• Casa Safra Selección Platino Terra Alta Gran Reserva
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2013 | Espagne, Terra Alta

Casa Safra Selección Platino Terra Alta Gran Reserva

Le vigneron de Casa Safra possède un superbe vignoble à Terra Alta, d'où provient ce fantastique Gran Reserva qui était autrefois réservé à la collection privée. Pour nous remercier de proposer les vins Casa Safra dans notre assortiment depuis plusieurs années, la maison nous a à nouveau permis de ramener quelques caisses de ce vin unique. Ce vin d'exception a récemment été médaillé d'or au concours Mundus Vini 2019 et médaillé d'argent au Catavinum 2019 !

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
  • Origine
    Espagne, Terra Alta
11,99
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Un Gran Reserva velouté

Ce Gran Reserva est composé de raisins rigoureusement sélectionnés dans l'un des plus vieux vignobles de Terra Alta D.O. Pour obtenir les meilleurs arômes et saveurs, les fruits sont cueillis pendant la nuit, lorsque la température est au plus bas. Ce délicieux Gran Reserva est ensuite élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français et américain. Doté d'une robe rouge foncé intense, il possède un goût velouté aux notes de fruits noirs mûrs, de caramel et de chocolat. Ample et riche en bouche, il offre un bel équilibre.
  • Https& Rôti de bœuf
  • Https& Rôti de porc
  • Https& Barbecue
  • Https& Gourmet
Specifications
Flesinhoud0.750000
Type de vinVin Rouge
PaysEspagne
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
RégionTerra Alta
GoûtSouple et rond
Millésime2013
La teneur en alcool13.00
Elevé en fûts de chêne24
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2023
AllergènesContient des sulfites
FermetureLiège naturel
EAN8411045715071
Réf.624283
Medals
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Casa Safra Selección Platino Terra Alta Gran Reserva
Le fleuron de Casa Safra

Terra Alta est la région vinicole la plus méridionale de la Catalogne. Les étés y sont particulièrement chauds et les hivers extrêmement froids. Terra Alta n'est pas seulement une splendide région, c'est aussi la région vinicole la plus haute en altitude d'Espagne. Si certains sommets atteignent 950 mètres, les vignobles sont plantés à 400 mètres d'altitude. D'où le nom de Terra Alta, qui signifie en catalan « hautes terres ». Le climat qui y règne est idéal pour les raisins qui reçoivent du soleil d'été tout ce dont ils ont besoin pour une croissance optimale. La sélection et la récolte des raisins de ce Casa Safra Selección Platino sont encore en grande partie réalisées à la main afin de garantir la meilleure qualité.

Le vignoble de Terra Alta remonte à plus d'un millénaire, à l'époque de la Rome antique. Au 19e siècle, la culture du vin resta toutefois à l'arrêt pendant un demi-siècle, en raison du tristement célèbre phylloxéra qui ravagea complètement les vignes. Aujourd'hui, le vignoble a retrouvé toute sa splendeur et produit de superbes vins.

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