2014 | Espagne, Rioja

    Bodegas Ondarre - Rioja Reserva DOCa

    C’est dans la région viticole la plus renommée d’Espagne que nous avons trouvé pour vous ce prestigieux Bodegas Ondarre – Rioja Reserva. C’est le meilleur des Rioja que nous ayons goûté depuis des années ! Au regard de son tableau de chasse : médailles, distinctions et récompenses diverses, ce n’est pas étonnant. En outre, sa cuvée 2014 a même été couronnée meilleur Rioja réserva au monde !

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    Cépage: Mazuelo, Tempranillo
    Goût: Plein et puissant Plus à propos du goût
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    Note de dégustation

    Ferme et fruité

    Dès l’ouverture de la bouteille, vous dénoterez des arômes de fruits noirs et vanille. Intense et ample en bouche avec des impressions de cassis, cerises et chêne. Pour ce Reserva spécial, le Mazuelo et le Grenache ont également été utilisés en plus du Tempranillo habituel, ce qui apporte au vin beaucoup de puissance, de solidité et encore plus de fruité. Les 16 mois de maturation en fûts de chênes américains et français offrent une explosion de saveurs exceptionnelle, où le caractère fruité est parfaitement en harmonie avec la vanille du bois de chêne. C’est un vin dont vos invités parleront encore longtemps.
    Plats

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    Nous les préparons consciencieusement afin vous proposer les meilleurs conseils.

    Specifications
    Réf.620864
    Millésime2014
    PaysEspagne
    RégionRioja
    CépageMazuelo, Tempranillo
    GoûtPlein et puissant
    La teneur en alcool13.50 %
    Medals
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      Bodegas-Ondarre---Rioja-Reserva-DOCa
      Le meilleur des Rioja Reserva du monde

      Les Bodegas Ondarre se trouvent à proximité de Logroño, au cœur de la Denominación de origen Calificada Rioja. Depuis sa collaboration avec les célèbres Bodegas Olarra, le domaine est réputé pour ses superbes installations dans le milieu de la vinification. En novembre 2013, les Bodegas Olarra ont été sacrées Best Spanish Wine Producer 2013 à l’IWSC ! Le nom Ondarre vient d’un vieux manoir de cent ans, dans lequel la famille a lancé sa fabrique de vin de l’époque.

      À propos de la Rioja

      La fabrication du vin remonte à bien avant le début de notre ère dans la Rioja : les Romains y pratiquaient déjà la viticulture à l’époque. Ce n’est pas pour rien que la Rioja est l’une des régions viticoles les plus renommées d’Espagne. En 1991, elle a obtenu le statut de Denominación de origen calificada (DOCa). Celui-ci n’est applicable qu’aux vins de la plus haute qualité, et qui ont prouvé cette qualité sur le long terme. Toutes les Bodegas ont leur propre combinaison de raisins, mais la plupart opte pour un mélange de Tempranillo, Grenache et Graciano.

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