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Aglianico

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    • Boîte à Vin Nativ 'Anniversary' Aglianico
    • Boîte à Vin Nativ 'Anniversary' Aglianico
    • Boîte à Vin Nativ 'Anniversary' Aglianico
    Nativ 'Anniversary' Aglianico
    Produit disponible le 16-03. Vous pouvez déjà le commander.
    2019 | Italie | Campanie
    Note:
    90% 100 0
    (2)

    Produit en quantité limitée, ce magnifique Nativ Anniversary est un vin festif, plein d'intenses notes de fruits, de vanille, de chocolat et de moka. Noté 98/99 !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Aglianico
    160,99
    • Massimo Firelli Aglianico Prestige
    Massimo Firelli Aglianico
    2022 | Italie | Pouilles
    Note:
    88% 100 0
    (5)

    L'Aglianico est un modèle de puissance et d'intensité, d'où son surnom de « Barolo du Sud ». La cuvée de Massimo Firelli présente en outre un caractère velouté aux notes de riches fruits noirs.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Aglianico
    12,99
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
    • return
      Dégustation à l'aveugle
    • Boîte à Vin Nativ 'Eremo San Quirico'
    • Boîte à Vin Nativ 'Eremo San Quirico'
    • Boîte à Vin Nativ 'Eremo San Quirico'
    Nativ 'Eremo San Quirico'
    Épuisé
    2018 | Italie | Campanie
    Note:
    93% 100 0
    (3)

    À nouveau, véritable sensation, ce Nativ a été noté 99/99 par Luca Maroni et 19,5/20 par notre panel de dégustation ! Issu de vignes d'Aglianico bicentenaires, ce vin offre une bouche splendide, onctueuse et intense, dotée d'une immense profondeur aux notes de fruits sucrés et de moka.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Aglianico
    160,99
    • Boîte à Vin Nativ 'Blu Onice' Aglianico
    • Boîte à Vin Nativ 'Blu Onice' Aglianico
    • Boîte à Vin Nativ 'Blu Onice' Aglianico
    Nativ 'Blu Onice' Aglianico
    Épuisé
    2019 | Italie | Campanie
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Un vin emblématique noté 98/99 ! Composé du cépage autochtone Aglianico cultivé sur un sol volcanique riche en minéraux et en onyx bleu ("blu onice" en italien), ce vin riche est un régal de fruits rouges, de vanille et de moka.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Aglianico
    144,99
    • Nativ 'Rue dell'Inchiostro' Aglianico
    • Nativ 'Rue dell'Inchiostro' Aglianico
    Nativ 'Rue dell'Inchiostro' Aglianico
    Épuisé
    2021 | Italie | Campanie

    Ce vin velouté de la cave à succès Nativ déborde du verre. L'Aglianico et le sol volcanique le rendent sensuel, généreux et rudement savoureux, selon les dires de Maroni et de Veccione.

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Aglianico
    12,99
    • Boîte a Vin Nativ 'Segreti' Aglianico
    • Boîte a Vin Nativ 'Segreti' Aglianico
    • + 2
    Nativ 'Segreti' Irpinia Rosso
    Épuisé
    2018 | Italie | Campanie

    Quel luxe : le majestueux "empereur" de Nativ est puissant et satiné, plein de fruits sucrés et d'une finale interminable. Les points ne mentent pas : 2x or, 99/99 points Maroni et 19,5/20 de notre jury.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Aglianico
    239,00

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Le cépage aglianico

L’aglianico est un cépage ancien principalement cultivé dans les régions italiennes de la Campanie, de la Basilicate et des Pouilles. Ce raisin à la peau épaisse et sombre se plaît particulièrement sur les sols volcaniques et se caractérise par une robuste structure tannique. Les vins italiens issus de ce cépage ont généralement une robe profonde et des arômes de cerise, de prune, de cuir, de rose, de chocolat et d’épices. Ce raisin rayonne dans quelques DOCG : Le Taurasi, l'Aglianico del Taburno et l'Aglianico del Vulture Superiore. Outre ces importantes DOCG, l’aglianico domine dans de nombreux vins DOC, mais aussi dans l’Aglianico Beneventano. Les vins produits dans l’IGT Beneventano sont généralement élaborés à partir d’aglianico pour les vins rouges ou de falanghina pour les vins blancs.

Le Barolo du Sud

On appelle quelquefois l’aglianico, et en particulier le vin de la DOCG Taurasi, le « Barolo du Sud ». Ce vin rouge italien historique est produit aux alentours de la commune de Taurasi. Les vignobles où pousse ce raisin sont situés tout en haut des collines. Il s’agit de vins robustes de qualité supérieure qui ont un potentiel de garde en bouteille de quelques années, voire quelques décennies. 

L’aglianico en Campanie

La région viticole de la Campanie est située sur la côte sud-ouest de l’Italie. Outre sa capitale, Naples, le volcan du Vésuve est aussi une destination touristique populaire. C’est ce volcan dont l’éruption a totalement détruit la ville de Pompéi en 79 apr. J.-C.

La viticulture et la Campanie sont indissociables. Ce sont les Grecs qui y ont jeté les bases de la viticulture il y a quelque trois mille ans. Les Romains l’ont ensuite fait fructifier. Le principal cépage noir est l’aglianico, qui pousse principalement dans les provinces d’Avellino et de Benevento. Mais d’autres variétés indigènes de raisin rouge y prospèrent, comme le piedirosso. Les cépages blancs se développent également bien sur les sols de Campanie. De magnifiques vins sont ainsi produits à partir de cépages comme le coda di volpe, le fiano et le falanghina.

 

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