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Barbera

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    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
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    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    2021 | Italie | Piémont
    Note:
    84% 100 0
    (5)

    Ce Barbera d'Asti Superiore est marqué par une abondance digne d'un "Grand Cru" : un vin ferme aux notes de pralines à la cerise et de truffes, assorties d'une profondeur soyeuse. Médaillé d'or et noté 18/20 !

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Barbera
    Prix normal 10,49 Prix spécial 7,99
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    • Mastieri Duca Rosso Monferrato
    Mastieri Duca Rosso Monferrato
    2021 | Italie | Piémont
    Note:
    90% 100 0
    (2)
    Cette trouvaille doit son surnom de "Barolo Piccolo" (petit Barolo) à son caractère légèrement épicé et à ses notes de truffe. Un vin médaillé d'or pour la neuvième fois consécutive !
    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Merlot, Barbera, Dolcetto
    13,49
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      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
    • return
      Dégustation à l'aveugle
    • Mastieri 8 Virtu
    Mastieri 8 Virtu
    2021 | Italie | Piémont

    Un véritable vin d'exception composé de pas moins de huit cépages différents, qui fait penser au célèbre Châteauneuf-du-Pape. Une excellence confirmée par une médaille d'or de Gilbert & Gaillard !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
    11,99
    • Attilio Ghisolfi 'La Lisi' Barbera d'Alba Superiore
    Attilio Ghisolfi 'La Lisi' Barbera d'Alba Superiore
    Épuisé
    2019 | Italie | Piémont

    Cet excellent Barbera d'Alba du domaine de qualité Attilio Ghisolfi est à déguster immédiatement ou à garder quelques années. Noté 18,5/20, il offre beaucoup de puissance, de complexité et d'arômes fruités.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Barbera
    19,99
    • La Martina Broccardo Barbera d'Alba
    La Martina Broccardo Barbera d'Alba
    Épuisé
    2019 | Italie | Piémont

    La séduisante bouche riche et pleine de chocolat au lait est ce qui rend ce Barbera d'Alba élevé en fûts si savoureux. Ce vin a d'ailleurs été noté 18,5/20 par notre panel de dégustation. À savourer immédiatement !

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Barbera
    17,99

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Vins de Barbera

Le Barbera est le cépage le plus cultivé du Piémont. Il est surtout connu pour les vins produits aux environs d’Asti et d’Alba. Un Barbera d’Asti est généralement plus souple, doux et raffiné qu’un Barbera d’Alba, plus dominant et lourd. Ces dernières années, le Barbera a assis sa réputation de vin de qualité. La polyvalence de ce cépage permet d’élaborer différents styles de vins.

Le vin de Barbera est connu pour sa fraîche acidité, ses tanins légers et son caractère très fruité de fruits rouges et noirs, tels que le cassis, les cerises charnues, les mûres et les framboises. Les vins élevés sous bois ont une saveur plus complexe, enrichie de notes épicées et de vanille.

Bien qu’il s’agisse d’un raisin complètement différent du Nebbiolo, certains Barbera d’Alba sont capables de rivaliser avec la qualité d’un Barolo ou d’un Barbaresco. Un vin rouge italien élaboré à partir de Barbera contient généralement un peu moins de tanins qu’un vin de Nebbiolo, mais toujours plus qu’assez pour garantir une maturation équilibrée.

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