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Mourvèdre

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  1. La Coupole 'Bâtard du Pape'
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité du Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    7,99
    • Domaine La Lôyane Lirac
    Domaine La Lôyane Lirac
    2020 | France | Rhône

    Lirac est une commune voisine de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin riche et ferme aux herbes de Provence du Domaine La Lôyane confirme une fois de plus son rang : noté 18/20.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
    Prix normal 14,49 Prix spécial 11,99
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    • La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    • La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    2020 | France | Rhône

    Ce Châteauneuf-du-Pape ravira les amateurs du genre : un vin plein de puissance, doté de douceur, de fruits sensuels et d'une finale épicée. Le tout parfaitement équilibré et noté 18/20.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    32,99
    • Plan de Dieu Cuvée Aurelie Côtes-du-Rhône Villages
    Plan de Dieu Cuvée Aurelie Côtes-du-Rhône Villages
    2020 | France | Rhône

    Comme on peut s'y attendre d'un beau vin du Rhône : une saveur riche et douce, pleine de fruits noirs et une finale longue, chaude et épicée. Récompensé par une médaille d'or !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    13,95
    • Les Pierres du Vallat Gigondas
    Les Pierres du Vallat Gigondas
    Épuisé
    2020 | France | Rhône

    Un bon Gigondas, tel que celui-ci des Pierres du Vallat, n'a presque rien à envier à un Châteauneuf-du-Pape. Somptueux et concentré, ce vin évoque les fruits, les figues et le caramel. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    18,99

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Mourvèdre

Le mourvèdre est le nom français du raisin monastrell, d’origine espagnole. C’est un cépage qui a besoin d’un climat chaud pour atteindre son plein potentiel. Le mourvèdre se cultive donc principalement dans le sud de la France, comme dans le Rhône. Le célèbre assemblage GSM pour le vin rouge du Rhône est donc composé de grenache, syrah et mourvèdre, parfois complété de cinsault ou de carignan.

Le vin 100 % mourvèdre est assez rare. C’est un vin puissant et charpenté riche en fruits noirs, épices et tanins. Ce sont précisément ces tanins qui sont quelque peu tempérés par les autres cépages. Le Bandol AOC est l’exception qui confirme la règle : c’est une appellation provençale de qualité véritablement supérieure.

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