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Pinot Meunier

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  1. Louis Nouvelot Saphir Champagne Brut
    France | Champagne

    Un excellent Champagne pour toutes les occasions festives ! Pétillant et frais, plein de saveurs de pommes et de biscuits avec une pointe de noisettes, il a tout pour plaire. Idéal en apéritif, avec du poisson fumé ou des huîtres.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Prix normal 24,99 Prix spécial 18,99
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    • G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru
    • G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru
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    G.H. Martel 'Cuvee Victoire' Champagne Brut 1er Cru
    Épuisé
    France | Champagne

    Avec ce Champagne, vous tenez de l'or entre vos mains. Le Champagne Premier Cru médaillé de la célèbre maison G.H. Martel offre une bouche concentrée aux notes de pommes et de toast avec une pointe de craie. Un régal !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    32,49

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Le Pinot Meunier est le parent pauvre de la région champenoise. Le Chardonnay et le Pinot Noir, les autres cépages autorisés pour la fabrication du Champagne, jouissent clairement d'une plus grande renommée. Pourtant, le raisin noir du Pinot Meunier est indispensable pour assurer au vin une parfaite harmonie et des arômes floraux et fruités. Il présente l'avantage d'un débourrement plus tardif que les deux autres cépages, ce qui le rend moins sensible aux gelées printanières. Un atout dans cette région du nord de la France.

Vin de Pinot Meunier

La majorité des cultures de Pinot Meunier se situent en France. Ce raisin est néanmoins aussi connu en Allemagne sous le nom de Schwarzriesling et est surtout produit dans le Wurtemberg. Pour le reste, le Pinot Meunier est cultivé de manière plus sporadique en Autriche, en Suisse, en Australie et aux États-Unis.

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