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Sauvignon Blanc

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  1. Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (2)

    Depuis les années 90, le vin blanc préféré de la Bourse du Vin est ce Sauvignon Blanc rafraîchissant aux notes expressives de fruits, un clin d'œil au Pouilly-Fumé.

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      Sauvignon Blanc
    Prix normal 7,99 Prix spécial 6,99
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    • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    2021 | France | Loire
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Issu de sols crayeux, ce vin envahit le verre : un Sauvignon Blanc juteux, croustillant et riche en minéraux, dans le style frais de Sancerre. Un excellent rapport qualité/prix, noté 17/20 par notre panel de dégustation !

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      Sauvignon Blanc
    Prix normal 8,99 Prix spécial 7,29
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    • Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    • Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 28-06
    2020 | Nouvelle-Zélande | Marlborough
    Note:
    67% 100 0
    (3)

    Marlborough est réputé pour ses merveilleux vins blancs droits aux arômes vifs et fruités. Ce Sauvignon Blanc primé de Wairau ne fait d'ailleurs pas exception avec sa fraîcheur extrême et son goût légèrement exotique. Idéal avec des fruits de mer.

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      Sauvignon Blanc
    9,99
    • Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    2021 | Afrique du Sud | Cap-Occidental

    Ce Sauvignon Blanc vif plein de notes fruitées de pamplemousse, de pomme et de petites baies croustillantes possède l'incomparable style frais des vins de Nouvelle-Zélande.

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      Sauvignon Blanc
    7,99
  2. La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
    2021 | France | Pays d'Oc

    Ce Sauvignon Blanc pétillant de fraîcheur est, depuis des années, synonyme d'un délicieux vin sec gorgé de fruits. Cette année, il a également été enrichi de Colombard pour une pointe de fraîcheur supplémentaire.

    • Goût
      Vif et frais
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      Sauvignon Blanc, Colombard
    7,99
    • Acantus Sauvignon Blanc
    Acantus Sauvignon Blanc
    2021 | Espagne

    Issu de l'excellent producteur Olarra, ce splendide Sauvignon Blanc espagnol regorge de notes de pommes et de fruits exotiques. Un délicieux verre rafraîchissant.

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      Sauvignon Blanc
    7,49
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • + 2
    Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    2021 | Nouvelle-Zélande | Marlborough

    Encensé par la presse vinicole, ce vin concentré et particulièrement frais qui regorge de fruits et de minéraux est probablement le meilleur Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande.

    • Goût
      Sec et puissant
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      Sauvignon Blanc
    15,99
    • La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2020 | France | Pays d'Oc

    Le petit plus parfait pour les occasions spéciales : un sublime 100 % Sauvignon Blanc alliant pureté et fraîcheur, composé des meilleurs fruits de la riche vendange de 2020. Médaillé d'argent !

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      Sauvignon Blanc
    9,29
  3. Marques de Cus Sauvignon Blanc
    2020 | Espagne | Castilla y León

    Un Sauvignon Blanc délicieusement rafraîchissant, alliant le caractère légèrement exotique d'un Sauvignon Blanc néo-zélandais et le côté fruité classique de la Loire.

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      Vif et frais
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      Sauvignon Blanc
    Prix normal 8,39 Prix spécial 6,99
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    • Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2021 | France | Loire

    Cet excellent vin de la Loire évoque les fruits tropicaux de Sancerre et la minéralité fumée de Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. Noté 18/20 par notre panel de dégustation !

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      Vif et frais
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      Sauvignon Blanc
    11,99
    • Fernand Girard Sancerre
    Fernand Girard Sancerre
    2021 | France | Loire

    Depuis des années, Fernand Girard a su s'imposer avec ce Sancerre exceptionnel : croustillant, frais et minéral, ce vin a du corps et présente des notes de craie et de silex. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Sec et puissant
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      Sauvignon Blanc
    17,99
    • Château Labrousse Blaye Côtes de Bordeaux
    Château Labrousse Blaye Côtes de Bordeaux
    2020 | France | Bordeaux
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le Château Labrousse livre ce Bordeaux blanc gourmand, vif, corsé et élevé en fûts. Les raisins ne sont récoltés avec soin qu'à pleine maturité. Noté 17,5/20 !

    • Goût
      Sec et Souple
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      Sauvignon Blanc, Sémillon
    12,99
    • Domaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé
    Domaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé
    2020 | France | Loire

    Cet excellent Pouilly-Fumé complexe sort clairement du lot et mérite amplement sa note de 19/20. Intense et croustillante, sa bouche pleine de fraîcheur fruitée s'achève sur une finale saline et crayeuse.

    • Goût
      Sec et puissant
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      Sauvignon Blanc
    Prix normal 16,99 Prix spécial 14,50
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    • Domaine Chavet 'La Cote' Menetou-Salon
    Domaine Chavet 'La Cote' Menetou-Salon
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt
    2021 | France | Loire

    Avec un joli 18,5/20, ce Menetou-Salon est sorti gagnant de la dégustation comparative à l'aveugle : un vin élancé, frais et flamboyant, riche en fruits croustillants et en notes minérales iodées.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    16,99
    • Domaine Matthias & Emile Roblin 'Origine' Sancerre
    Domaine Matthias & Emile Roblin 'Origine' Sancerre
    2021 | France | Loire

    Doté de puissance et de longueur, ce vin exhale des arômes frais et flamboyants de silex, de craie et de minéraux pierreux, d'où un score exceptionnel de 19,5/20 !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    Prix normal 23,99 Prix spécial 18,99
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    • Gilles Blanchet Pouilly-Fumé
    Gilles Blanchet Pouilly-Fumé
    2021 | France | Loire

    Pouilly-Fumé est l'un des grands noms de la Loire, comme le confirme ce vin de Gilles Blanchet : juteux et élancé, il regorge de fruits mûrs, a beaucoup de corps et affiche une finale légèrement iodée. Noté 18/20 !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    17,99
  4. Sauvignon Blanc Wijnpakket

    Nous vous avons composé un bel assortiment de Sauvignons Blancs contenant les meilleurs exemplaires de Nouvelle-Zélande, d'Espagne, de France et d'Afrique du sud. Découvrez votre préféré.

    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    75,32
    • Domaine Jacques Rouzé Quincy & Reuilly assortiment
    Domaine Jacques Rouzé Quincy & Reuilly Pakket
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt
    2021 | France | Loire

    Le vignoble du Centre-Loire abrite les prestigieuses appellations de Quincy et Reuilly. Cet assortiment a été spécialement composé pour les amateurs de vins de la Loire de caractère.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    109,00
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    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • + 2
    Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    2020 | France | Bordeaux

    Le Bordeaux blanc peut prendre diverses formes. Ce château a opté pour un style incroyablement frais et élancé, proche de celui de la Loire, avec des notes de fruits, de l'adhérence, des acides frais et une finale légèrement iodée. Médaillé d'or et noté 90/100.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    11,95
    • Château Haut-Bergeron Sauternes
    • Château Haut-Bergeron Sauternes
    • + 5
    Château Haut-Bergeron Sauternes
    2018 | France | Bordeaux

    Encensé par la presse spécialisée dans le monde entier, ce Sauternes riche et complexe est un nectar aux notes de miel, de coing, d'ananas, de toast et de vanille. Ses délicats acides assurent le bon équilibre. Bouteilles de 37,5 cl.

    • Goût
      Doux et sucré
    • Cépage
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    25,00

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Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est un vin blanc (lien) qui doit surtout sa popularité aux vignerons de Bordeaux (lien) et de la vallée de la Loire (lien) en France, ainsi que de la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. C'est là que sont produits quelques-uns des meilleurs vins blancs secs du monde. Les vins sont agréablement rafraîchissants et secs en bouche, avec des arômes caractéristiques d'herbe et de groseilles à maquereau. Loin d'être un vin de garde, le Sauvignon Blanc révèle tout son goût lorsque les arômes s'envolent littéralement du verre.

Raisin de Sauvignon Blanc

À l'instar du Cabernet Sauvignon (lien) et du Merlot (lien), le Sauvignon Blanc est originaire de Bordeaux. Son nom fait référence au fait qu'il poussait autrefois comme une mauvaise herbe sauvage dans la région de Bordeaux. Aujourd'hui, ce raisin est cultivé avec succès dans de nombreuses régions vinicoles de par le monde et donne d'excellents vins. 

Le Val de Loire est le berceau du Sauvignon Blanc et fournit de splendides vins minéraux. Par ailleurs, de nombreux vins de cépage sont composés de Sauvignon Blanc dans les régions de l'Entre-deux-Mers et de Graves, dans le vignoble de Bordeaux.

À la fin de 20e siècle, une nouvelle région est devenue réputée pour être l'une des plus grandes régions du Sauvignon Blanc au monde : Marlborough (lien). Le goût intense et accessible d'un « Savvy » classique de Marlborough a impressionné le monde entier. Ces vins se distinguent par des arômes flamboyants et des impressions de fruits exotiques comme l'ananas et la papaye.

Vin de Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est l'un des cépages les plus cultivés au monde, d'où le large éventail de styles et de goûts. Le vin évoque souvent le citron vert, la pomme verte, le fruit de la passion et la pêche blanche. Ce qui le rend unique par rapport à d'autres vins blancs sont ses saveurs épicées comme le poivron, la groseille à maquereau et l'herbe. En bouche, la plupart des vins de Sauvignon Blanc sont secs. 

Dans le monde entier, il est plutôt rare que le vin soit élevé en fûts, la préférence étant donnée aux propriétés pures et fruitées qu'apporte le raisin.

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