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Syrah

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  1. La Pauline 'Plaisir' Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (6)

    Splendide rosé : frais et élégant, il regorge de notes de framboises et de petites fraises des bois, complétées d'une fraîcheur minérale résultant de la qualité du Grenache de la vendange 2021.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    7,99
    • Masereto Vin8tto
    Masereto Vin8tto
    2020 | Italie | Piémont
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Un véritable vin d'exception composé de pas moins de 8 cépages différents, qui fait penser au célèbre Châteauneuf-du-Pape. Une excellence confirmée par une médaille d'or de Gilbert & Gaillard !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
    11,99
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
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      Dégustation à l'aveugle
    • Don Caron Gran Reserva
    Don Caron Gran Reserva
    2015 | Espagne | Carinena

    Amateur de puissant vin rouge fondant espagnol ? Goûtez donc ce Gran Reserva medaillé, doté de multiples couches évoquant les fruits sucrés, le cacao et la vanille et disponible à un prix très attractif.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Cariñena
    8,69
  2. Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (2)

    Un pur plaisir : frais et revigorant, ce rosé du sud de la France est doté de corps et affiche un style provençal aux arômes de fruits des bois juteux, de nectarines et d'herbes de Provence.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Caladoc, Grenache, Nielluccio
    9,99
  3. La Coupole Prestige-du-Pape
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (2)

    Ce vin convient particulièrement bien comme vin de repas pour accompagner un rôti : complexe, puissant et doux, il regorge de fruits, de poivre noir et de notes toastées. Fabriqué dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    9,49
  4. Tradition Tiara Syrah-Grenache
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Voici ce que recherche tout amateur de vin rouge généreusement épicé : un vin plein d'épices méditerranéennes, à la bouche douce, juteuse, onctueuse et surtout puissante. Un régal avec un morceau de fromage.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    7,49
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2018 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce Super Piémontais complexe élevé sous bois contient une double (doppio) dose de panache Barolo et a subi un double élevage en fûts. Un puissant vin de repas dans le style d'un Barolo Riserva aux notes terrestres de condiments à la truffe. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    14,99
    • Haut Pavois Côtes du Rhône
    Haut Pavois Côtes du Rhône
    2020 | France | Rhône
    Note:
    53% 100 0
    (3)

    Ce Côtes-du-Rhône a reçu de nombreux éloges à Lyon, où il a été médaillé d'or. Et ce, à juste titre, grâce à sa bouche puissante, riche et onctueuse, gorgée de douces cerises noires et d'herbes de Provence.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    8,99
  5. Cardamore Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane

    De quoi séduire tout amateur d'Italie : un vin toscan souple et richement fruité dans un séduisant style onctueux, gorgé de fruits rouges, de fruits des bois et d'épices italiennes.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Sangiovese
    8,79
  6. La Coupole 'Bâtard du Pape'
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité du Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    7,99
    • Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    • Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    2019 | France | Rhône

    Ce Côtes-du-Rhône Villages a été médaillé d'or à Bruxelles et mérite tous les éloges grâce à son caractère plein, gorgé de juteux fruits des bois et de notes épicées. Parfait avec des plats mijotés.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Carignan, Grenache
    11,49
    • Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    • Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    • + 2
    Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    2021 | Nouvelle-Zélande | Marlborough

    Derrière ce fantastique "Isle of Beauty" se cache David Clouston. Sec, frais et intense, ce rosé regorge de notes de baies et de framboises, et est surnommé le "Whispering Angel" de Nouvelle-Zélande.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Pinot Noir, Pinot Gris
    14,99
    • La Grangette des Garrigues Vacqueyras
    La Grangette des Garrigues Vacqueyras
    2019 | France | Rhône

    Ce La Grangette des Garrigues Vacqueyras doit son succès à son caractère doux, juteux et onctueux et à ses impressions de généreux fruits des bois noirs. Notre panel de dégustation lui a accordé la jolie note de 18/20.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
    14,99
    • Plan de Dieu Cuvée Aurelie Côtes-du-Rhône Villages
    Plan de Dieu Cuvée Aurelie Côtes-du-Rhône Villages
    2020 | France | Rhône

    Comme on peut s'y attendre d'un beau vin du Rhône : une saveur riche et douce, pleine de fruits noirs et une finale longue, chaude et épicée. Récompensé par une médaille d'or !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    13,95
  7. Revenant 'Wild Ferment' Syrah
    2020 | Afrique du Sud | Cap-Occidental

    Un vin remarquable de la célèbre Coastal Region : riche, plein et doux en bouche, il évoque les fruits noirs et les épices. Sa fabrication ne nécessite que très peu d'intervention humaine.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah
    9,99
  8. Domaine de la Jasse 'Fines Bulles' Brut Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc

    Ce rosé pétillant nous transporte directement sous le soleil du Midi : un bouquet flamboyant plein de fraîcheur qui laisse place à une bouche sèche et croustillante aux petites fraises des bois.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Caladoc, Grenache, Nielluccio
    14,99
  9. Beaumirail Vacqueyras
    2019 | France | Rhône

    Le Rhône est synonyme de bon verre de vin rouge épicé. Et ce Vacqueyras typique tient toutes ses promesses : puissant et souple, il regorge de cerises, de mûres et de prunes, tout en s'achevant sur une finale chaudement épicée.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
    Prix normal 18,99 Prix spécial 14,50
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    • Les Pierres du Vallat Gigondas
    Les Pierres du Vallat Gigondas
    2019 | France | Rhône

    Un bon Gigondas, tel que celui-ci des Pierres du Vallat, n'a presque rien à envier aux célèbres Châteauneuf-du-Pape. Somptueux et concentré, il évoque les fruits, les figues et le caramel. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    17,99
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      Dégustation à l'aveugle
    • Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
    • Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
    Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
    2019 | France | Minervois

    La perfection à l'état pur : un Minervois vieilles vignes médaillé d'or. Ce vin fondant regorge de notes de fruits et d'herbes de Provence et possède le corps et la richesse d'un Châteauneuf-du-Pape.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    9,69
    • Vento Caldo Syrah
    Vento Caldo Syrah
    2021 | Italie | Sicile
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    L'extrême puissance d'un Syrah. Le nom « Vento Caldo » fait référence au vent chaud du sud qui souffle sur la Sicile et qui sèche les raisins, les rendant deux fois plus concentrés. Noté 98/99 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah
    10,49

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Aussi appelé Shiraz (lien), le Syrah est le principal cépage du nord du Rhône. L'origine de ce raisin fait débat depuis de longues années. Ce serait un empereur romain qui aurait planté le raisin en France et un vigneron iranien l'aurait apporté d'Iran. Mais comment est-il finalement arrivé en France, nul ne le sait. Pourtant, ce pays est sans aucun doute celui qui a rendu ce cépage si célèbre.

Vin de Syrah

Le Syrah tire son origine de la région du Rhône, où il est issu des cépages Dureza et Mondeuse Blanche. Plusieurs appellations réputées du Rhône comme Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph et Hermitage produisent de superbes vins de Syrah.

L'un des Syrah les plus chers du monde appartient d'ailleurs à l'appellation Hermitage (lien), qui compte plus de 340 hectares de vignes. Les meilleurs vins proviennent d'une colline des environs du village de Tain-l’Hermitage et sont connus pour leurs arômes fleuris et fumés de mûres et de viande grillée. Pour révéler tout son goût, un bon Hermitage requiert dix ans voire davantage, et au moins encore une décennie de repos en cave.

Vin rouge de Syrah

Le Syrah est un succès dans le monde entier. Les vins qu'il compose sont de styles très divers et présentent de nombreuses saveurs de fruits noirs. Le Syrah est un vin qui contient de très grandes quantités de tannins. Il libère généralement des arômes de baies, de poivre, de réglisse, de tabac et parfois de viande fumée. Un Syrah jeune peut être très fleuri, mais il développera avec le temps des arômes de poivre noir et de poivre blanc, ainsi que quelques notes épicées.

Boire du Syrah présente un grand avantage : ce vin affiche les meilleurs taux d'anti-oxydants sains. Une raison de plus pour en reprendre un verre !

Syrah contre Shiraz

En Australie (lien), le Syrah est devenu la variété-phare nationale et sa forte personnalité est telle qu'il est quasiment considéré comme une variante à part, connue sous le nom de Shiraz. Les vins australiens de Shiraz (lien) sont souvent plus puissants et intenses en bouche et développent des arômes plus fruités que les vins créés en France à partir du Syrah.

Par ailleurs, le Syrah est l'un des vins rouges les plus foncés (lien) sur le marché, plus foncé encore que le Cabernet Sauvignon (lien). Même face à la lumière, il est difficile de voir à travers le verre. 

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