Syrah

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    • Réserve de Pierre Costières de Nimes
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    • Réserve de Pierre Costières de Nimes
    Réserve de Pierre Costières de Nimes
    2022 | France | Rhône
    Note:
    100% 100 0
    (1)
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    11,99
    • Mithra Côtes du Rhône
    • Mithra Côtes du Rhône
    • Mithra Côtes du Rhône
    Mithra Côtes du Rhône
    2023 | France | Côtes du Rhône
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    Prix normal : 10,99 Prix spécial : 7,99
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    • La Pauline 'Plaisir' Rosé
    La Pauline 'Plaisir' Rosé
    2024 | France | Pays d'Oc
    Note:
    40% 100 0
    (1)
    • Profil gustatif
      Sec & frais
    10,69
    • La Coupole 'Bâtard du Pape'
    La Coupole 'Bâtard du Pape'
    2023 | France | Pays d'Oc
    Note:
    77% 100 0
    (7)
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    Prix normal : 10,69 Prix spécial : 7,99
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    • Brotello Rosso Toscana
    Brotello Rosso Toscana
    2021 | Italie | Toscane
    Note:
    80% 100 0
    (1)
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    Prix normal : 10,99 Prix spécial : 7,99
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    • Mastieri 8 Virtu
    • Mastieri 8 Virtu
    Mastieri 8 Virtu
    2022 | Italie | Piémont
    Note:
    67% 100 0
    (3)
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    12,49
    • Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages Valréas
    • Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages Valréas
    Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages
    2021 | France | Rhône
    Note:
    70% 100 0
    (2)
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    14,49
    • Manus Dei Côtes du Rhône Villages
    Manus Dei Côtes du Rhône Villages
    2024 | France | Rhône
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    13,99
    • Domaine de la Jasse Terroir Sauvage ‘Abeille Charpentière’
    Domaine de la Jasse Terroir Sauvage ‘Abeille Charpentière’
    2023 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (1)
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    Prix normal : 12,99 Prix spécial : 9,49
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    • La Coupole Prestige-du-Pape
    • La Coupole Prestige-du-Pape
    La Coupole Prestige-du-Pape
    2023 | France | Pays d'Oc
    Note:
    76% 100 0
    (5)
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    12,29
    • Haut Pavois Côtes-du-Rhône
    • Haut Pavois Côtes-du-Rhône
    Haut Pavois Côtes-du-Rhône
    2023 | France | Côtes du Rhône
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    9,99
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2019 | Italie | Langhe
    Note:
    87% 100 0
    (3)
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    15,49
    • Domaine Les Evigneaux Rasteau Lavau
    • Domaine Les Evigneaux Rasteau Lavau
    • Domaine Les Evigneaux Rasteau Lavau
    Domaine Les Evigneaux Rasteau Lavau
    2019 | France | Rhône
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    19,99
    • Rhonéa Les Pierres du Vallat Gigondas
    • Rhonéa Les Pierres du Vallat Gigondas
    Rhonéa Les Pierres du Vallat Gigondas
    2022 | France | Rhône
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    26,99
    • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
    • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
    • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
    (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
    2023 | France | Languedoc
    • Profil gustatif
      Souple & rond
    Prix normal : 10,99 Prix spécial : 8,99
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    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Reserva
    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Reserva
    • + 2
    Encosta do Sobral Tinto Reserva
    2020 | Portugal | Tejo
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    15,29
    • Rhonéa Castellas Vacqueyras
    • Rhonéa Castellas Vacqueyras
    Rhonéa Castellas Vacqueyras
    2022 | France | Rhône
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    22,99
    • Château Canet Rôtie Syrah-Viognier
    Château Canet Rôtie Syrah-Viognier
    2022 | France | Minervois
    Note:
    80% 100 0
    (1)
    • Profil gustatif
      Plein & puissant
    12,99

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Aussi appelé Shiraz (lien), le Syrah est le principal cépage du nord du Rhône. L'origine de ce raisin fait débat depuis de longues années. Ce serait un empereur romain qui aurait planté le raisin en France et un vigneron iranien l'aurait apporté d'Iran. Mais comment est-il finalement arrivé en France, nul ne le sait. Pourtant, ce pays est sans aucun doute celui qui a rendu ce cépage si célèbre.

Vin de Syrah

Le Syrah tire son origine de la région du Rhône, où il est issu des cépages Dureza et Mondeuse Blanche. Plusieurs appellations réputées du Rhône comme Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph et Hermitage produisent de superbes vins de Syrah.

L'un des Syrah les plus chers du monde appartient d'ailleurs à l'appellation Hermitage (lien), qui compte plus de 340 hectares de vignes. Les meilleurs vins proviennent d'une colline des environs du village de Tain-l’Hermitage et sont connus pour leurs arômes fleuris et fumés de mûres et de viande grillée. Pour révéler tout son goût, un bon Hermitage requiert dix ans voire davantage, et au moins encore une décennie de repos en cave.

Vin rouge de Syrah

Le Syrah est un succès dans le monde entier. Les vins qu'il compose sont de styles très divers et présentent de nombreuses saveurs de fruits noirs. Le Syrah est un vin qui contient de très grandes quantités de tannins. Il libère généralement des arômes de baies, de poivre, de réglisse, de tabac et parfois de viande fumée. Un Syrah jeune peut être très fleuri, mais il développera avec le temps des arômes de poivre noir et de poivre blanc, ainsi que quelques notes épicées.

Boire du Syrah présente un grand avantage : ce vin affiche les meilleurs taux d'anti-oxydants sains. Une raison de plus pour en reprendre un verre !

Syrah contre Shiraz

En Australie (lien), le Syrah est devenu la variété-phare nationale et sa forte personnalité est telle qu'il est quasiment considéré comme une variante à part, connue sous le nom de Shiraz. Les vins australiens de Shiraz (lien) sont souvent plus puissants et intenses en bouche et développent des arômes plus fruités que les vins créés en France à partir du Syrah.

Par ailleurs, le Syrah est l'un des vins rouges les plus foncés (lien) sur le marché, plus foncé encore que le Cabernet Sauvignon (lien). Même face à la lumière, il est difficile de voir à travers le verre. 

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