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Syrah

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    • Don Caron Gran Reserva
    • Don Caron Gran Reserva
    • Don Caron Gran Reserva
    Don Caron Gran Reserva
    Produit disponible le 10-02. Vous pouvez déjà le commander.
    2015 | Espagne | Cariñena

    Amateur de puissant vin rouge fondant espagnol ? Goûtez donc ce Gran Reserva medaillé, doté de multiples couches évoquant les fruits sucrés, le cacao et la vanille et disponible à un prix très attractif.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Cariñena
    11,29
  1. Tradition Tiara Syrah-Grenache
    Produit disponible le 22-02. Vous pouvez déjà le commander.
    2021 | France | Pays d'Oc
    (3)

    Voici ce que recherche tout amateur de vin rouge généreusement épicé : un vin plein d'épices méditerranéennes, à la bouche douce, juteuse, onctueuse et surtout puissante. Un régal avec un morceau de fromage.

    • Goût
      Plein & puissant
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      Syrah, Grenache
    7,99
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      Dégustation à l'aveugle
  2. La Coupole 'Bâtard du Pape'
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité du Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    9,99
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2018 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce Super Piémontais complexe élevé sous bois contient une double (doppio) dose de panache Barolo et a subi un double élevage en fûts. Un puissant vin de repas dans le style d'un Barolo Riserva aux notes terrestres de condiments à la truffe. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    Prix normal 15,29 Prix spécial 9,49
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  3. La Pauline 'Plaisir' Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (6)

    Splendide rosé : frais et élégant, il regorge de notes de framboises et de petites fraises des bois, complétées d'une fraîcheur minérale résultant de la qualité du Grenache de la vendange 2021.

    • Goût
      Sec & frais
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    9,99
    • Réserve de Pierre Costières de Nimes
    Réserve de Pierre Costières de Nimes
    2020 | France | Rhône

    Ce vin du Rhône a été médaillé d'or et noté 90/100. Juteux, plein et vif en bouche, il évoque les fruits des bois noirs et possède du corps, de la longueur ainsi qu'un séduisant caractère doux.

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    11,49
  4. La Coupole Prestige-du-Pape
    Produit disponible le 22-02. Vous pouvez déjà le commander.
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (2)

    Ce vin convient particulièrement bien comme vin de repas pour accompagner un rôti : complexe, puissant et doux, il regorge de fruits, de poivre noir et de notes toastées. Fabriqué dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    Prix normal 9,99 Prix spécial 7,69
    Votre réduction
    • Arte Duo Tinto
    Arte Duo Tinto
    2018 | Portugal | Lisbonne

    Trois cépages rois réunis en parfaite harmonie. Le résultat est un vin rouge de repas, riche et corsé, qui dégage une explosion de fruits noirs assortis de notes légèrement épicées.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional
    10,39
    • La Carusa Nero d'Avola-Syrah Appassimento (Organic)
    • La Carusa Nero d'Avola-Syrah Appassimento (Organic)
    • La Carusa Nero d'Avola-Syrah Appassimento (Organic)
    La carusa
    2021 | Italie | Sicile

    Récompensé par l'or et 98/99 points Maroni. Cet appassimento roi de Sicile possède un fruit sulfureux et est vif grâce à ses minéraux croquants. Avec une finale étonnamment fraîche et sèche.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Nero d'Avola
    10,49
  5. La Coupole pakket met Magnum
    2021 | France | Pays d'Oc

    La Coupole est le style fruité le plus juteux et épicé que nous parvenons à trouver sous le soleil du Midi. Une cuvée du caractère complexe d’un Châteauneuf-du-Pape. Magnum inclus!

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    64,95
  6. Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    87% 100 0
    (3)

    Un pur plaisir : frais et revigorant, ce rosé du sud de la France est doté de corps et affiche un style provençal aux arômes de fruits des bois juteux, de nectarines et d'herbes de Provence.

    • Goût
      Sec & frais
    • Cépage
      Syrah, Caladoc, Grenache, Nielluccio
    9,99
    • Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
    Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
    2020 | France | Minervois

    La perfection à l'état pur : un Minervois vieilles vignes médaillé d'or. Ce vin fondant regorge de notes de fruits et d'herbes de Provence et possède le corps et la richesse d'un Châteauneuf.

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    10,49
  7. Revenant 'Wild Ferment' Syrah
    2020 | Afrique du Sud | Cap-Occidental

    Un vin remarquable de la célèbre Coastal Region : riche, plein et doux en bouche, il évoque les fruits noirs et les épices. Sa fabrication ne nécessite que très peu d'intervention humaine.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah
    Prix normal 10,49 Prix spécial 8,49
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    • Domaine La Lôyane Lirac
     Domaine La Lôyane Lirac
    2019 | France | Rhône
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Grâce à son caractère souple, juteux et épicé, ce vin est idéal pour accompagner un plateau apéritif. Commune voisine de Châteauneuf, Lirac confirme son rang avec la jolie note de 18/20 attribuée à cet exemplaire.

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
    13,99
    • Château des Roques 'Vertige des Gouttes' Vacqueyras
    • Château des Roques 'Vertige des Gouttes' Vacqueyras
    • + 2
    Château des Roques 'Vertige des Gouttes' Vacqueyras
    2016 | France | Rhône

    Une expérience à découvrir : ce grand vin allie la richesse épicée d'un Châteauneuf-du-Pape et l'opulence et la finesse d'un grand Brunello. Noté 19/20 !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    27,99
    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Selection
    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Selection
    Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Selection
    2020 | Portugal | Douro, Tejo

    Ce vin ferme et sensuel a été récompensé pour son bouquet parfumé aux fruits noirs, fleurs et épices séchées. Riche et flamboyant, il est à la fois doux et juteux et possède la fraîcheur d'un Sangiovese ainsi qu'une belle longueur.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional
    Prix normal 10,49 Prix spécial 9,49
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    • Domaine Paul Autard 'La Côte Ronde' Châteauneuf-du-Pape
    • Domaine Paul Autard 'La Côte Ronde' Châteauneuf-du-Pape
    • Domaine Paul Autard 'La Côte Ronde' Châteauneuf-du-Pape
    Domaine Paul Autard 'La Côte Ronde' Châteauneuf-du-Pape
    2019 | France | Rhône

    Ce Châteauneuf-du-Pape de garde complexe et généreux a entre autres obtenu 19/20 de nos experts et 94/100 du spécialiste du Rhône Jeff Leve. Un vin grandiose issu d'une parcelle âgée de 90 ans.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    46,99
    • La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    • La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape (Organic)
    2020 | France | Rhône

    Ce Châteauneuf-du-Pape ravira les amateurs du genre : un vin plein de puissance, doté de douceur, de fruits sensuels et d'une finale épicée. Le tout parfaitement équilibré et noté 18/20.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    33,99
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    • Monte da Ravasqueira Syrah-Viognier
    Monte da Ravasqueira Syrah-Viognier
    2019 | Portugal | Alentejo

    Ce vin rouge du Douro exhale des arômes de cassis sucré, de mûre et d'orange sanguine. Ample et riche, la bouche est presque sirupeuse. Ce vin a passé 18 mois en nouveaux fûts de chêne français.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Syrah, Viognier
    19,49
    • Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    • Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    • + 2
    Two Rivers 'Isle of Beauty' Rosé
    2022 | Nouvelle-Zélande | Marlborough

    Le Two rivers, Rosé de Marlborough, surnommé le "Whispering Angel" de la Nouvelle-Zélande, est exceptionnellement bon. Il a obtenu 95/100 points de WineOrbit, 5 et 4,5 étoiles des critiques de vin Raymond Chan et Michael Cooper, et 93/100 de Cameron Douglas.

    • Goût
      Sec & frais
    • Cépage
      Syrah, Pinot Grigio, Pinot Noir, Viognier
    Prix normal 17,99 Prix spécial 14,49
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Aussi appelé Shiraz (lien), le Syrah est le principal cépage du nord du Rhône. L'origine de ce raisin fait débat depuis de longues années. Ce serait un empereur romain qui aurait planté le raisin en France et un vigneron iranien l'aurait apporté d'Iran. Mais comment est-il finalement arrivé en France, nul ne le sait. Pourtant, ce pays est sans aucun doute celui qui a rendu ce cépage si célèbre.

Vin de Syrah

Le Syrah tire son origine de la région du Rhône, où il est issu des cépages Dureza et Mondeuse Blanche. Plusieurs appellations réputées du Rhône comme Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph et Hermitage produisent de superbes vins de Syrah.

L'un des Syrah les plus chers du monde appartient d'ailleurs à l'appellation Hermitage (lien), qui compte plus de 340 hectares de vignes. Les meilleurs vins proviennent d'une colline des environs du village de Tain-l’Hermitage et sont connus pour leurs arômes fleuris et fumés de mûres et de viande grillée. Pour révéler tout son goût, un bon Hermitage requiert dix ans voire davantage, et au moins encore une décennie de repos en cave.

Vin rouge de Syrah

Le Syrah est un succès dans le monde entier. Les vins qu'il compose sont de styles très divers et présentent de nombreuses saveurs de fruits noirs. Le Syrah est un vin qui contient de très grandes quantités de tannins. Il libère généralement des arômes de baies, de poivre, de réglisse, de tabac et parfois de viande fumée. Un Syrah jeune peut être très fleuri, mais il développera avec le temps des arômes de poivre noir et de poivre blanc, ainsi que quelques notes épicées.

Boire du Syrah présente un grand avantage : ce vin affiche les meilleurs taux d'anti-oxydants sains. Une raison de plus pour en reprendre un verre !

Syrah contre Shiraz

En Australie (lien), le Syrah est devenu la variété-phare nationale et sa forte personnalité est telle qu'il est quasiment considéré comme une variante à part, connue sous le nom de Shiraz. Les vins australiens de Shiraz (lien) sont souvent plus puissants et intenses en bouche et développent des arômes plus fruités que les vins créés en France à partir du Syrah.

Par ailleurs, le Syrah est l'un des vins rouges les plus foncés (lien) sur le marché, plus foncé encore que le Cabernet Sauvignon (lien). Même face à la lumière, il est difficile de voir à travers le verre. 

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