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  • Boîte à Vin Château Clauzet Cru Bourgeois Saint-Estèphe

Boîte à Vin Château Clauzet Cru Bourgeois Saint-Estèphe

Après 14 ans de mûrissement, ce Saint-Estèphe Cru Bourgeois est superbement développé : sa bouche fondante est dotée de multiples couches. Avec sa note de 18,5/20, ce grand vin classique a battu la plupart des Grands Crus Classés !

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Origine
    France, Bordeaux
Prix normal 149,95 Prix spécial 99,95
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2007 | France, Bordeaux

Boîte à Vin Château Clauzet Cru Bourgeois Saint-Estèphe

Après 14 ans de mûrissement, ce Saint-Estèphe Cru Bourgeois est superbement développé : sa bouche fondante est dotée de multiples couches. Avec sa note de 18,5/20, ce grand vin classique a battu la plupart des Grands Crus Classés !

Note de dégustation

Ce vin ferme à la robe vive rouge/noire et au liseré acajou dégage un séduisant bouquet ample et flamboyant aux arômes de cerises sucrées, de truffes, de cigares, de cacao et de cèdre. Un régal pour tout amateur ! Fondante, amplement fondue et dotée de multiples couches, la bouche regorge de notes de canneberges, de cerises rouges et noires, de cèdre, de vanille et de truffes. Le tout assorti d'une structure noble et d'une excellente longueur. Un Saint-Estèphe noble et superbement développé, à présent à pleine maturité. Meilleur que la plupart des Grands Crus Classés. Selon l'un des dégustateurs, « il fait penser à un Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac 2006 goûté récemment ». Élevé 18 mois en barriques de chêne (50 % neuves). 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 3 % Petit Verdot et 2 % Cabernet Franc de vieilles vignes âgées de 40 ans. 13 % d'alc. Délicieux avec des côtelettes d'agneau, un rôti aux truffes, un tournedos aux girolles ou du gouda demi-vieux. À déguster jusqu'en 2027.
  • Https& Tournedos
  • Https& Rôti de porc
  • Https& Côtelettes d'agneau
  • Https& Fromage demi-vieux
Spécifications
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
RégionBordeaux
GoûtSouple et rond
La teneur en alcool13.00
Millésime2007
Elevé en fûts de chêne18
ClassificationAOC Saint Estèphe
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8719418023694
Réf.194217
Medals
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Boîte à Vin Château Clauzet Cru Bourgeois Saint-Estèphe
« Un splendide Saint-Estèphe : meilleur que de nombreux Crus Classés »

Le Château Clauzet remonte à 1840 et est aujourd'hui la propriété du baron belge Maurice Velge. Le domaine est situé au cœur de Saint-Estèphe, près de célèbres châteaux comme Cos d’Estournel et Lafon-Rochet. C'est ce qui explique pourquoi le propriétaire est parvenu à attirer les talents d'Éric Boissenot, le conseiller des Premiers Grands Crus Lafite Rothschild, Latour, Margaux et Mouton Rothschild. Cette collaboration a porté ses fruits, puisqu'avec ce Saint-Estèphe, le Château Clauzet livre un classique d'une grande rareté. Un régal pour tout amateur de Bordeaux rouge.

Saint-Estèphe

Les vignobles de Saint-Estèphe s'étendent sur la rive gauche de Bordeaux. Saint-Estèphe fait partie du Médoc, au même titre que les communes de Pauillac, Saint-Julien et Margaux. Comme toujours, les célèbres assemblages de Bordeaux sont dominés par le Cabernet Sauvignon, souvent renforcé par du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. Chaque commune se distingue par son propre style et Saint-Estèphe est connue pour ses notes de fruits noirs. Si, dans sa jeunesse, ce vin rouge est assez âpre, il a besoin de quelques années de mûrissement. Plus de 20 ans après la vendange, il est à pleine maturité, mais peut encore être gardé quelques années.

 

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