2018 | France | Bordeaux

Château de Cazenove 'Cuvée Pradines' Bordeaux Supérieur

Note:
80% of 100
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Ce Bordeaux Supérieur a le goût d'un Margaux. Le domaine faisait autrefois partie d'un Château Margaux Grand Cru. Si le vin est composé des mêmes raisins, il n'en coûte qu'une fraction du prix.

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  • Goût
    Souple & rond
  • Cépage
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Origine
    France, Bordeaux
10,59
63,54 (Par boîte de 6)
Épuisé
Note de dégustation
Spécifications
Commentaires 1

Goût classique et raffiné

Doté d'une splendide robe rouge groseille éclatante, d'intensité moyenne, ce vin exhale un séduisant bouquet de Margaux. Outre la douce finesse des cerises noires, il évoque le chêne mentholé, le cassis, la violette et la vanille. Typique de Margaux ! Alléchante et veloutée, la bouche déploie des notes de juteux cassis, de cèdre et de vanille, assorties de nuances de truffe et de noisette. Peu épaisse, elle possède la délicatesse typique d'un Margaux, avec une finale étonnamment longue et pleine de nuances. Un grand Bordeaux raffiné et plein de nuances, doté de la grâce d'un Margaux. Sa subtile finesse fait penser au style d'un Grand Cru Château Durfort-Vivens des années 90. 75 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon et 5 % Cabernet Franc. 13,5 % d'alc. Délicieux avec du veau ou un risotto aux truffes et girolles. À déguster au moins jusqu'en 2030.
  • Https& Entrecôte de veau
  • Https& Champignons
  • Https& Risotto aux truffes
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
RégionBordeaux
GoûtSouple & rond
Millésime2018
La teneur en alcool13.5 %
ClassificationAOC Bordeaux supérieur
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3700387106582
Réf.E104464
Château de Cazenove 'Cuvée Pradines' Bordeaux Supérieur
« Margaux qui n'en est pas un »

Le domaine s'étend sur plus de 12 ha et fut racheté en 1989 par la Néerlandaise Willemijn de Cazenove-van Essen. Celle-ci entreprit la rénovation complète du Château délabré, de ses annexes et du vignoble. Le premier vin fut commercialisé en 1991. Depuis lors, la qualité des cuvées n'a cessé de croître pour aboutir, vingt ans plus tard, à la consécration des trois magnifiques notes Decanter et à ce vin 2018 d'une rare délicatesse, digne d'un Margaux.  

Château de Cazenove

Le vin rouge bordelais a unanimement été confondu avec un Margaux lors d'une dégustation de Médoc à l'aveugle. Le Château de Cazenove a obtenu à trois reprises un magnifique 90/100 de Decanter, pour les millésimes 2010, 2015 et 2016. Ce 2018 n'a pas encore été évalué, mais il est au moins tout aussi bon, selon l'œnologue-conseil Sandra Duboscq (du Grand Cru Classé Château Cos Labory, Saint-Estèphe). 

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Château de Cazenove Château de Cazenove
SPOTLIGHT
Le Château est entouré de célèbres propriétés de Margaux, dont le Château Siran et le Grand Cru Classé Château Dauzac, auquel le domaine appartenait autrefois. Le vignoble borde la Gironde et est planté de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc, sur un sol de galets, de gravier et d'argile calcaire. Des conditions idéales pour un vin d'exception. À l'ouest, se trouve le fameux Château Giscours.

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