Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
Cet excellent vin de la Loire évoque les fruits tropicaux de Sancerre et la minéralité fumée de Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. Noté 18/20 par notre panel de dégustation !
Voir note(s) de dégustation- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
- OrigineFrance, Loire
- Dégustation à l'aveugle.
- Satisfait ou remboursé.
Excellent Sauvignon Blanc
-
Crevettes - Sardines
- Risotto
| Type de vin | Vin Blanc, Vin vegan |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Région | Loire |
| Goût | Vif et frais |
| Millésime | 2021 |
| La teneur en alcool | 12,5 % |
| Classification | AOC Touraine |
| Température de service | 7-10 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2024 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3245372123033 |
| Réf. | E101546 |
| Prix | |
Plus vaste région viticole de France, la vallée de la Loire est une région de tous les extrêmes. D'ouest en est, il y a déjà quatre heures de route. C'est la grande diversité de ses vins qui fait tout l'intérêt de la Loire. La région est divisée en quatre sous-régions : le Pays nantais, Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre-Loire. La Touraine se trouve au milieu de la vallée de la Loire et sort peu à peu de l'ombre des célèbres appellations comme Sancerre et Pouilly-Fumé. Parmi ses appellations à succès, citons Bourgueil, Chinon, Vouvray et, bien entendu, l'AOC Touraine.
Vin de Touraine
Les vins de Touraine sont connus pour leur excellent rapport qualité/prix. Le sol composé d'argile, de calcaire (tuffeau), de sable et de gravier livre tant des vins rouges que des vins blancs français, mais aussi différents styles de rosés et de mousseux. La région doit cette grande diversité à un climat océanique à l'ouest et un climat de plus en plus continental à mesure que l'on avance vers l'est. Ces différences climatiques ajoutées à la variété des sols expliquent également les disparités qui existent en termes de mûrissement des raisins. Le vin blanc de Touraine est généralement produit à partir de Sauvignon Blanc et de Chenin Blanc qui offrent de splendides résultats.
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