2019 | France | Bordeaux

Boîte à Vin Château Deyrem Valentin Margaux

  • Boîte à Vin Château Deyrem Valentin Margaux
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Ce Margaux d'un grand millésime vous enchantera par son magnifique caractère doux, onctueux et raffiné. Notre panel de dégustation lui a d'ailleurs accordé la jolie note de 18/20.

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Origine
    France, Bordeaux
210,99
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Château Deyrem Valentin Margaux
2019 | France, Bordeaux

Boîte à Vin Château Deyrem Valentin Margaux

Ce Margaux d'un grand millésime vous enchantera par son magnifique caractère doux, onctueux et raffiné. Notre panel de dégustation lui a d'ailleurs accordé la jolie note de 18/20.

Note de dégustation

Ce vin à la robe vive et profonde rouge/noire affiche des reflets pourpres. Au nez, il s'en dégage un noble bouquet de cerises et de cassis de Margaux, complétés de notes de violettes, de graphite et de cèdre. Ce vin plein d'énergie, riche en nuances et onctueux en bouche possède le caractère velouté doux/iodé typique d'un grand millésime, ainsi que le raffinement d'un grand Margaux alliant longueur et fraîcheur. Un magnifique Margaux doté de finesse, de corps et de longueur. Élevé 15 mois en barriques de chêne (47 % neuves). 55 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Petit Verdot. Un régal avec du magret de canard, une entrecôte bordelaise ou du Comté affiné. À boire entre 2024 et 2040.
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
Millésime2019
La teneur en alcool14 %
Elevé en fûts de chêne15 mois
ClassificationAOC Margaux
Température de service16-18 °C
A boire à partir de2024
A boire avant2040
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
Contenu (en L)0.75
EAN3760307340052
Réf.199779
Prix
  • Boîte à Vin Château Deyrem Valentin Margaux
Boîte à Vin Château Deyrem Valentin Margaux
« Un magnifique Margaux doté de finesse, de corps et de longueur »

Le Château Deyrem Valentin est dirigé par Christelle Sorge et compte 13 hectares de vignes plantées dans l'appellation Margaux. Datant de 1730, il a été baptisé du nom de son premier propriétaire. En 1928, Maurice Blanc, l'arrière-grand-père de Christelle, achète le domaine. Depuis lors, le château est aux mains de la même famille et tient toujours sa promesse : offrir aux amateurs un Margaux élégant et équilibré ainsi qu'un souvenir impérissable lorsque ce vin rouge de Bordeaux dévoile toute son intensité.

Château Deyrem Valentin Margaux

Le Château Deyrem Valentin allie tradition et innovation et a fait appel à Hubert de Boüard, l'un des plus grands œnologues consultants du Bordelais. Les vignes profitent d'un terroir de qualité qui jouxte les célèbres "Grands Crus" de Margaux. Composé de graves profondes, le sol est idéal pour les cultures de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot.

Christelle s'assure que tout soit mis en œuvre pour garantir une maturation optimale des raisins. C'est pourquoi elle procède à un effeuillage et à des vendanges vertes pour une meilleure aération des grappes. Et, bien entendu, tous les raisins sont cueillis à la main, avant d'être minutieusement triés et vinifiés en cave avec le plus grand soin.

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« Selon moi, le terroir, la passion et beaucoup d'attention sont les ingrédients d'un vin parfait. Des ingrédients qui requièrent toutefois un dur labeur dans le vignoble. En tant que vigneronne, je ressens un réel plaisir de pouvoir vous offrir à table un moment exceptionnel grâce à un vin de bonne qualité », explique Christelle Sorge.

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