2019 | France | Bordeaux

Château du Cartillon Haut-Médoc Cru Bourgeois

  • Château du Cartillon Haut-Médoc Cru Bourgeois
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Au Château du Cartillon, vous êtes à la bonne adresse pour un Cru Bourgeois puissant et concentré, plein de baies sucrées et de notes vanillées et toastées.

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Origine
    France, Bordeaux
16,99
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Commentaires

Encore un peu de patience…

Doté d'une épaisse robe pourpre/noire, ce vin dévoile un nez encore concentré aux arômes de groseilles noires et de cerises, assortis de nuances d'encens et de violettes. D'ores et déjà assez accessible en bouche, il développe des saveurs de fruits mûrs sucrés et une excellente concentration renforcée par les notes de vanille et de pain grillé issues du chêne. Un puissant Cru Bourgeois Haut-Médoc gorgé de baies sucrées. Élevé 12 mois en barriques de chêne. 65 % Merlot, 25 % Petit Verdot et 10 % Cabernet Sauvignon. Délicieux avec un chateaubriand, un canard rôti, une entrecôte bordelaise ou un gigot d'agneau. À boire entre 2023 et 2035.
  • Https& Entrecôte
  • Https& Queue de bœuf
  • Https& Gigot d'agneau
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
Millésime2019
La teneur en alcool13,5 %
Elevé en fûts de chêne12 mois
ClassificationAOC Haut Médoc
Température de service16-18 °C
A boire à partir de2022
A boire avant2035
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
Contenu (en L)0.75
EAN3500610052415
Réf.199769
Prix
  • Château du Cartillon Haut-Médoc Cru Bourgeois
Château du Cartillon Haut-Médoc Cru Bourgeois
« Un puissant Cru Bourgeois Haut-Médoc gorgé de baies sucrées »

Le Médoc est l'une des régions viticoles les plus célèbres du monde. Dans le sud du vignoble, l'AOC Haut-Médoc comprend les appellations communales de renom Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe. Les vignes situées en dehors de ces limites communales sont classées Haut-Médoc. L'amateur de puissants vins rouges de Bordeaux y trouvera son bonheur, tant le Cabernet Sauvignon est cultivé avec succès sur ces sols de sable et de silice qui profitent d'un bon drainage. De plus, le climat y est excellent : de type océanique, il alterne les hivers doux et les étés tempérés. Les cépages du Cabernet Franc, du Petit Verdot et du Merlot y sont aussi autorisés, mais en plus faibles quantités.

Vin du Haut-Médoc

Un Haut-Médoc typique est un vin riche et bien structuré grâce à une grande proportion de Cabernet. Très tannique, il a généralement besoin de quelques années avant de pouvoir être dégusté. À mesure que les années passent, ce vin rouge français acquiert en effet souplesse et douceur. Autre atout indéniable : c'est un vin doté d'un excellent potentiel de garde.

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DE LA MAISON DU VIN
Le Château du Cartillon se trouve au cœur du Haut-Médoc et compte 55 hectares de vignes, qui sont gérées selon des méthodes de viticulture raisonnable. « En 2019, nous avons obtenu la certification HVE Niveau 3. La qualité du terroir légendaire de la région a permis à notre château de se faire un nom dès le 19e siècle. »

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