Grand Margaux du légendaire millésime 2022, riche en cassis, cerises noires, violette et cèdre. Puissant et soyeux, très long. Noté 98/100.
Note de dégustation
Margaux d’une richesse impressionnante, gorgé de cassis et de cerises noires, avec des notes de rose, violette, cèdre, menthe et une touche de graphite. Puissant et concentré, mais aussi raffiné et remarquablement frais. Les tanins fins et soyeux structurent le vin et portent le riche fruit noir jusque dans la longue finale. Un grand Grand Cru Classé alliant à merveille puissance et finesse typique de Margaux. Peut-être le meilleur Giscours jamais produit. Noté 98/100. Élevé 17 mois en fûts (50 % neufs). Rendement : seulement 27 hl/ha.
64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot. Déjà délicieux (carafage recommandé) et à déguster jusqu’en 2050+, avec un tournedos au jus de vin rouge, un carré d’agneau au romarin, une côte de bœuf, un pigeon rôti au jus de baies et un Comté affiné.
Château Giscours fait partie des châteaux Grands Crus Classés de Margaux et détient depuis le classement de 1855 le statut de 3e Grand Cru Classé. Ce Château Giscours 2022 illustre parfaitement pourquoi les vins de Margaux sont si appréciés. Le Cabernet Sauvignon constitue 64 % de l’assemblage, complété par 30 % de Merlot, 3 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot. Le vin a été élevé pendant 17 mois en fûts, dont 50 % neufs. Avec un rendement de seulement 27 hl/ha, 2022 a donné naissance à un vin concentré qui, selon l’évaluation fournie, compte parmi les grands millésimes de Giscours.
