2015 | France, Saint-Emilion

Château Grand Bersan Lussac Saint-Emilion AOP

Dans le Bordelais, l’année 2015 est passée dans les annales comme un  excellent millésime. Peu de précipitations, un magnifique mois de septembre pour les vendanges et, avec au programme, journées chaudes et nuits fraîches. A la clé une maturation lente et longue des fruits propre à créer de splendides vins absolument parfaits. C’est justement de ce même millésime que nous avons déniché ce petit stock de Château Grand Bersan Lussac Saint-Emilion 2015.

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Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot
Goût: Sec et puissant Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un Lussac de grand millésime

D’un rouge profond et foncé, il pare sa robe d’un halo rubis. Son parfum enchanteur présente quelques tonalités fumées, une référence au cassis, une pointe de moka et juste à peine de caramel mou. En bouche, ce ne sont que mûres, prunes et framboises mélangées à la vanille et au poivre. De remarquables et amicaux tanin caractérisent ce jeune Bordeaux. Il est délicieusement juteux, à boire dès à présent, et merveilleux avec (ou dans la sauce d’) une entrecôte bordelaise classique. 
Plats

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Nous les préparons consciencieusement afin vous proposer les meilleurs conseils.

Specifications
Réf.164075
Millésime2015
PaysFrance
RégionSaint-Emilion
CépageCabernet Sauvignon, Merlot
GoûtSec et puissant
PlatsEntrecôte
FermetureLiège naturel
La teneur en alcool13.50
Température de service14
zuurtegraad3,2
typeVin Rouge
EAN3295890000000
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2023
AllergènesContient des sulfites
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Château-Grand-Bersan-Lussac-Saint-Emilion-AOP
Château Grand Bersan

C’est une petite exploitation que celle de la Scev Duvergnon avec ses 9 hectares de vignes situés sur la commune de Lussac, à 15 km au nord van Libourne. Les ceps y sont plantés sur un sol argilo-calcaire, terrain idéal pour la réalisation de vins de qualité. Le cépage Merlot y est le plus représenté (90%) suivi du Cabernet Sauvignon. Les plans sont âgés d’environ 30 ans et offrent, de ce fait, des rendements modestes mais contrôlés.

Lussac Saint-Emilion

Lussac est l’une des communes satellites de Saint-Emilion. Elles se situent au sud de la rivière de l’Isle tout près du village si renommé de Saint-Emilion. Celle-ci recouvre une surface de 1437 hectares de vignoble dont la qualité est comparable à celle de l’appellation Saint-Emilion. Dans ce sens où le nom est moins connu, ces vins sont d’un très bon rapport qualité-prix. Le Merlot est ici le cépage le plus représenté.

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