2019 | France | Bordeaux

Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol

  • Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol
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Noté 17,5/20 par notre panel de dégustation, ce Lalande-de-Pomerol est un vin rouge doux, onctueux, riche et plein. Vous en reprendrez bien un verre...

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Merlot, Cabernet Franc
  • Origine
    France, Bordeaux
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Doté d'une longue finale

Ce vin opaque à la robe vive pourpre/noire exhale un noble bouquet de kirsch, cassis, cèdre et expresso. Plein et riche en bouche, il développe des saveurs de cerises sucrées extrêmement onctueuses, de cassis, de cacao, de vanille et de cèdre. La finale est persistante et marquée par une délicieuse fraîcheur. Un régal. Un excellent Lalande-de-Pomerol riche et onctueux. Élevé 12 mois en barriques de chêne (25 % neuves). 85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc. Délicieux avec un carré d'agneau, des fromages affinés à pâte dure ou une côte de bœuf. À boire à partir de mi-2022 (après décantation) et jusqu'en 2030 voire au-delà.
  • Https& Côte de Boeuf
  • Https& Carré d'agneau
  • Https& Fromage demi-vieux
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageMerlot, Cabernet Franc
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
Millésime2019
La teneur en alcool14,5 %
Elevé en fûts de chêne12 mois
ClassificationAOC Lalande de Pomerol
Température de service16-18 °C
A boire à partir de2022
A boire avant2030
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureCouronne
EAN8719418024660
Réf.171749
Prix
  • Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol
Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol
« Un excellent Lalande-de-Pomerol riche et onctueux »

Lalande de Pomerol se trouve au nord de la célèbre appellation Pomerol, dont elle est séparée par le ruisseau de la Barbanne. Si, au début, elle était loin d'atteindre le niveau de sa voisine, la situation changea en 1925, lorsque la frontière avec Pomerol fut officiellement tracée, puis en 1954, quand Lalande de Pomerol devint une appellation distincte. Aujourd'hui, l'AOC compte plus de 200 châteaux actifs.

Lalande de Pomerol

Les vins rouges produits dans l'appellation Lalande de Pomerol sont toujours dominés par le Merlot. Cependant, les cépages du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc, du Malbec et du Petit Verdot sont également autorisés. Ces assemblages typiques font depuis des années le succès des célèbres vins rouges de Bordeaux, et celui-ci ne déroge pas à la règle.

Lalande de Pomerol est, en outre, caractérisée par un climat relativement doux et très ensoleillé. Le sol complexe est composé de calcaire, d'argile sableuse et de gravier. Associées à la proximité du ruisseau, ces conditions sont idéales pour la production de vins français pleins et fermes.

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