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2015 | France, Bordeaux

Château la Rose Chatain Lalande de Pomerol

Ce vin concentré de Pomerol provient du domaine familial du Château La Rose Chatain. Rond et onctueux, il regorge de fruits noirs, de doux tannins et de nuances de cacao. Idéal avec une entrecôte saignante.

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Origine
    France, Bordeaux
16,50
99,00 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Aux tannins soyeux

La robe vive rouge/noire abrite un cœur profond et exhale d'emblée un large bouquet de Merlot aux myrtilles, cerises noires, violettes et pain d'épices, assorti d'onctueuses notes de chêne. Rond et onctueux, ce vin concentré possède la texture grasse typique du Merlot issu d'un sol d'argile, qui fait la renommée des vins de Pomerol. La bouche évoque le cassis, les groseilles noires, le chêne noble et des nuances de cacao. Marqué par une belle maturité et des tannins soyeux, ce Lalande-de-Pomerol classique est d'un grand millésime. 70 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon. 13,5 % d'alc. Délicieux avec une entrecôte bordelaise, un magret de canard, une côte de bœuf, un bœuf Wellington ou des fromages affinés à pâte dure. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.
  • Https& Bœuf Wellington
  • Https& Canard
  • Https& Fromage demi-vieux
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
Millésime2015
La teneur en alcool13,5 %
Elevé en fûts de chêne12
ClassificationAOC Lalande de Pomerol
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2028
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
Réf.170005
Château la Rose Chatain Lalande de Pomerol
« Un Lalande-de-Pomerol d'un grand millésime »

Le Château La Rose Chatain est un domaine familial de 5 ha situé sur le plateau de Néac, au nord de Pomerol, à 2 km d'illustres châteaux tels que Petrus et Gazin. Ce vin rouge de Bordeaux est le fruit de vieilles vignes de 30 ans, cultivées sur des sols de pierre et d'argile. Les raisins de Merlot et de Cabernet Franc sont entièrement récoltés à la main. Le vin est ensuite mis à élever pendant 12 mois en barriques de chêne français. L'utilisation limitée de nouveaux fûts empêche les influences boisées de dominer le vin, qui exprime ainsi parfaitement le terroir exceptionnel de la région.

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