Boîte à Vin Château Lacoste 'Cuvée Louis d'Or' Castillon Côtes de Bordeaux
Dans ce splendide Bordeaux Côtes-de-Castillon de l'excellent millésime 2019, les épices de Saint-Émilion se fondent parfaitement avec les notes de chêne toasté et de fruits noirs mûrs. Noté 17,5/20 par la Bourse du Vin !
- GoûtSouple et rond
- CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- OrigineFrance, Bordeaux
Boîte à Vin Château Lacoste 'Cuvée Louis d'Or' Castillon Côtes de Bordeaux
Dans ce splendide Bordeaux Côtes-de-Castillon de l'excellent millésime 2019, les épices de Saint-Émilion se fondent parfaitement avec les notes de chêne toasté et de fruits noirs mûrs. Noté 17,5/20 par la Bourse du Vin !
Note de dégustation
-
Entrecôte de veau - Carré d'agneau
- Canard
| Type de vin | Vin Rouge |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Région | Bordeaux |
| Goût | Souple et rond |
| Millésime | 2019 |
| La teneur en alcool | 14 % |
| Classification | AOC Castillon Côtes de Bordeaux |
| Température de service | 16-18 °C |
| A boire à partir de | 2021 |
| A boire avant | 2030 |
| Allergènes | Sulfites |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 8719418025940 |
| Réf. | 140049 |
| Medals | |
Ce Bordeaux rouge de Château Lacoste est vendu en lourdes bouteilles prestige de Bordeaux, emballées par 6 dans une élégante caisse du château. Les raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc ont été récoltés sur une colline escarpée (dite "la coste" en vieux français) de la forme d'une arène romaine, juste à côté de la célèbre région de Saint-Émilion. C'est d'ailleurs cette colline qui a donné son nom au château au début du 19e siècle.
Château Lacoste
En raison des profondes couches d'argile et de calcaire qui composent le sol (identique à celui de Saint-Émilion), les raisins profitent ici, grâce à une orientation optimale par rapport au soleil, d'une récolte plus tardive. Les fruits mûrissent dès lors plus lentement et progressivement, ce qui se traduit par des vins pleins. Ce vin rouge français possède ainsi beaucoup de corps et un potentiel de garde d'au moins 10 ans. Un sublime exemplaire qui se marie à merveille avec de copieux plats de viande ou des fromages français affinés.
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