Dans ce splendide Bordeaux Côtes-de-Castillon de l'excellent millésime 2019, les épices de Saint-Émilion se fondent parfaitement avec les notes de chêne toasté et de fruits noirs mûrs. Noté 17,5/20 par la Bourse du Vin !
Boîte à Vin Château Lacoste 'Cuvée Louis d'Or' Castillon Côtes de Bordeaux
Dans ce splendide Bordeaux Côtes-de-Castillon de l'excellent millésime 2019, les épices de Saint-Émilion se fondent parfaitement avec les notes de chêne toasté et de fruits noirs mûrs. Noté 17,5/20 par la Bourse du Vin !
Note de dégustation
La robe ferme et foncée de couleur pourpre/bordeaux libère un "bouquet de Saint-Émilion" onctueux et légèrement épicé aux arômes de Merlot mûrs, de cassis, de cacao et de vanille. Ample et riche, la bouche est également ronde et onctueuse, avec du corps, de la fraîcheur et le caractère doux/salin typique de Bordeaux. Les herbes de Saint-Émilion, les notes de chêne toasté et les fruits mûrs sucrés de l'excellente vendange de 2019 y sont parfaitement agencés. Un superbe Château Lacoste Cuvée Louis d’Or de l'excellent millésime 2019 ! Vendu en lourdes bouteilles prestige de Bordeaux. 65 % Merlot, 20 % Cabernet Franc et 15 % Cabernet Sauvignon. 14 % d'alc. À boire à partir de fin 2021 et jusqu'en 2030 avec un carré d'agneau, une entrecôte de veau, un magret de canard rôti ou des fromages français affinés.
« Un superbe Château Lacoste de l'excellent millésime 2019 »
Ce Bordeaux rouge de Château Lacoste est vendu en lourdes bouteilles prestige de Bordeaux, emballées par 6 dans une élégante caisse du château. Les raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc ont été récoltés sur une colline escarpée (dite "la coste" en vieux français) de la forme d'une arène romaine, juste à côté de la célèbre région de Saint-Émilion. C'est d'ailleurs cette colline qui a donné son nom au château au début du 19e siècle.
Château Lacoste
En raison des profondes couches d'argile et de calcaire qui composent le sol (identique à celui de Saint-Émilion), les raisins profitent ici, grâce à une orientation optimale par rapport au soleil, d'une récolte plus tardive. Les fruits mûrissent dès lors plus lentement et progressivement, ce qui se traduit par des vins pleins. Ce vin rouge français possède ainsi beaucoup de corps et un potentiel de garde d'au moins 10 ans. Un sublime exemplaire qui se marie à merveille avec de copieux plats de viande ou des fromages français affinés.
La Cuvée Louis d'Or de Château Lacoste doit son nom à Louis,
le fils du propriétaire du château Grégoire Sublett. Vigneron passionné et
attiré par la modernité, Grégoire a créé un vin dominé par le Merlot. "Un
compagnon parfait pour vos repas en famille ou entre amis. Délicieux avec toutes
sortes de fromages ou de viandes. Vous allez l'adorer."
