2019 | France | Bordeaux

Château Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux

Note:
100% of 100
  • Château Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux
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Le Château Lagrange est un Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien. Il s'agit donc d'un Saint-Julien blanc au caractère frais et puissant qui, avec une note de 18,5/20, a battu ses concurrents souvent bien plus chers.

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  • Goût
    Sec & puissant
  • Cépage
    Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
  • Origine
    France, Bordeaux
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Commentaires 1

Aux notes de fruits exotiques

La robe jaune vert pâle brille de mille feux. Au nez, il en émane un noble et séduisant bouquet de fruits jaunes exotiques, de fleurs jaunes, de toast, de vanille, de brioche et de miel. Intense, puissante et énergique, la bouche est pleine d'extrait, d'adhérence, d'énergie et de longueur. Les notes d'ananas, de pamplemousse jaune et de fruit de la passion s'accompagnent d'une pointe d'acide de citron vert et de subtiles nuances de cèdre et de vanille. Ample et puissant, ce vin est également rafraîchissant. Un régal. Un impressionnant Bordeaux Blanc du Grand Cru Saint-Julien Château Lagrange. Élevé 6 mois en barriques de chêne français (20 % neuves). 75 % Sauvignon Blanc, 6 % Sémillon, 19 % Sauvignon Gris. 14 % d'alc. Délicieux avec du homard, des ravioles de crevettes ou des noix de Saint-Jacques au beurre. À déguster jusqu'en 2027.
  • Https& Coquillages
  • Https& Crevettes
  • Https& Homard
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageSauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
RégionBordeaux
GoûtSec & puissant
Millésime2019
La teneur en alcool14 %
Elevé en fûts de chêne6 mois
ClassificationAOC Bordeaux
Température de service11-13 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN8719418032467
Réf.117199
Prix
  • Château Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux
Château Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux
« Un impressionnant Bordeaux d'un Grand Cru Saint-Julien »

Le Château Lagrange, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien, est habituellement réputé pour ses vins rouges. Lors de la dégustation à l'aveugle de vins blancs de Bordeaux, le château est toutefois sorti du lot avec cet impressionnant Bordeaux Blanc "Les Fleurs du Lac". S'étendant sur 11 hectares, le vignoble est planté sur un sol très graveleux, sablonneux, argileux et calcaire. Ce Bordeaux blanc a été créé dans le but de produire un vin élégant et corsé, mais sans dominance acide. En raison des conditions climatiques variables, l'année 2019 a été marquée par de faibles rendements, mais une excellente qualité. Lors des vendanges manuelles, le temps était très ensoleillé, mais les nuits fraîches, ce qui a permis au terroir de conserver toute sa fraîcheur. Et cela se goûte !

Bordeaux blanc

Lorsqu'il s'agit d'un vin de Bordeaux, la plupart d'entre vous pensent immédiatement à un vin rouge. Logique, puisque les cépages destinés au vin rouge couvrent plus de 80 % du vignoble bordelais. Pourtant, il y a un demi-siècle, la situation était inverse : le vin blanc représentait alors deux tiers de la production. Bien que nombre de ces vins soient dans l'ombre des célèbres géants rouges, ils ne peuvent être passés sous silence. Le vin blanc de Bordeaux compte trois acteurs principaux : le Sémillon, le Sauvignon Blanc et le Muscadelle.

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« Robe pâle aux reflets dorés. Un nez intense avec des notes de fruits exotiques, de pêches blanches et d'agrumes. L'attaque est ample et fraîche. Les arômes de l'élevage en fûts sont totalement intégrés avec des arômes de brioche. Un vin très agréable et parfaitement équilibré. »

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