Boîte à Vin Château Laroze Saint-Émilion Grand Cru Classé

Fondé en 1882 par la famille Gurchy, le Château Laroze est géré par la famille Meslin depuis plus d'un siècle. Dirigé aujourd'hui par le vigneron passionné Guy Meslin, le domaine s'étend sur 27 ha, au pied du coteau nord-ouest de Saint-Émilion et du village éponyme. Le sol est composé d'argile et de silice. Comme ailleurs dans l'appellation, le Merlot domine, mais est accompagné de quelques parcelles de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Les vignobles sont traités avec le plus grand soin : les vignes sont enherbées, les sols labourés et les herbicides interdits. Et ces choix portent leurs fruits : les Bordeaux rouges de Château Laroze sont réputés pour leur finesse et leur qualité.

Saint-Émilion Grand Cru Classé

Située sur la rive droite de Bordeaux, Saint-Émilion est une appellation de renommée internationale reprise sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO. À côté du "simple" Saint-Émilion, il existe deux autres classifications : le Saint-Émilion Grand Cru et le Saint-Émilion Grand Cru Classé. Qu'est-ce qui les distingue ? Tout d'abord, leur taux minimum d'alcool, mais aussi le rendement autorisé et les règles concernant l'élevage en cave.