Château Mondeau Bordeaux Superieur
Ce joli Bordeaux médaillé d'or est issu du grand millésime 2019. Ample, doux et juteux, il s'accordera à merveille avec un bon rôti, par exemple.
Voir note(s) de dégustation- GoûtSouple & rond
- CépageMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
- OrigineFrance, Bordeaux
Joli Bordeaux médaillé d'or
-
Poulet - Grillé
- Gouda
| Type de vin | Vin Rouge |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Région | Bordeaux |
| Goût | Souple & rond |
| Millésime | 2019 |
| La teneur en alcool | 13 % |
| Classification | AOC Bordeaux supérieur |
| Température de service | 16-18 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2026 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3700898215742 |
| Réf. | E105323 |
| Prix | |
Les vins de l'appellation Bordeaux Supérieur sont produits dans le vignoble de Bordeaux, mais proviennent de vignes plus âgées que la moyenne. La moitié de la production du Bordelais est estampillée Bordeaux Supérieur. Ces vins sont surtout appréciés pour leur élégance, leur style et leur complexité aromatique. Il s'agit d'un vin de qualité qui ravit toujours nos papilles.
Critères de l'AOC Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur est soumise au respect de critères stricts, encore plus rigoureux que ceux de l'AOC Bordeaux. Les vins doivent être élaborés à partir de vieilles vignes et être élevés pendant au moins neuf mois avant de pouvoir être commercialisés en bouteilles. Ces critères s'appliquent tant aux vins rouges qu'aux vins blancs. Un Bordeaux Supérieur rouge se distingue par sa puissance et son éventail aromatique (fruits rouges, fleurs et réglisse).
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