Château Montgrand-Milon Pauillac
Encore un point de plus pour ce grand vin musclé de Bordeaux, noté à présent 19/20 par le panel de dégustation. Ce Pauillac de garde commence doucement à se détendre.
Voir note(s) de dégustation- GoûtPlein & puissant
- CépageMerlot, Cabernet Sauvignon
- OrigineFrance, Bordeaux
Puissant et énergique en bouche
-
Côte de Boeuf
-
Côtelettes d'agneau
-
Fromage vieux
Type de vin | Vin Rouge |
---|---|
Pays | France |
Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Région | Bordeaux |
Goût | Plein & puissant |
Millésime | 2016 |
La teneur en alcool | 13 % |
Classification | AOC Pauillac |
Température de service | 16-18 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2035 |
Allergènes | Sulfites |
Contenu (en L) | 0.75 |
Fermeture | Bouchon |
EAN | 3453521262391 |
Réf. | 190946 |
Prix | |

Le vignoble de Château Montgrand-Milon jouit d'une excellente situation : au nord du petit village de Saint-Lambert et autour des domaines les plus réputés de Pauillac, tels que Château Mouton Rothschild, Château Latour et Château Lynch-Bages. Il y a quelques siècles, Château Montgrand-Milon faisait encore partie de Château Latour. Aujourd'hui, il est géré par la famille Peyronie, qui possède 12,5 hectares de vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les raisins poussent sur un terroir de graves et sont récoltés à la main.
Pauillac
Le Médoc est divisé en plusieurs communes, dont Saint-Estèphe, Saint-Julien, Margaux et Pauillac. Chaque commune marque de son empreinte ses propres vins rouges de Bordeaux. Pauillac est ainsi connue pour ses vins rouges puissants et robustes, dominés par le Cabernet Sauvignon. Ce raisin à la peau épaisse est riche en tanins et garantit dès lors une excellente structure. L'ajout de quelques poignées de Merlot assure l'équilibre de ce Pauillac.
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