• Château-Ribeau-Buzet-AOC
2016 | France, Languedoc, Zuid-Frankrijk

Château Ribeau Buzet AOC

Le Château Ribeau est magnifique rouge du Sud-Ouest français. C'est un grand qui, au niveau de son goût n'a rien à envier aux plus beaux des Saint-Emilion de Bordeaux. Avec la même recette d ‘assemblage que celle suivie dans le Bordelais, la seule différence réside dans la plus grande douceur des vins dans leurs jeunes années et dans l’absence fréquente d’élevage en futailles. C’est un bijou rouge qui a toute sa place dans notre assortiment.

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Cépage: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un magnifique rouge du sud-ouest français

Ce Château Ribeau est un splendide rouge festonné de grenat. Dès qu’il coule dans le verre, des arômes séduisants de fruits et d’épices semblent s’en échapper. Il a de douces et pleines saveurs de cassis, de mûres, de prunes et de laurier. Le vin est riche de subtils et doux tanins qui contribuent à sa rondeur et à la souplesse de sa saveur. Sa longueur en bouche est longue et sympathique, très fruitée.
Plats

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Specifications
Acidité2,93
La teneur en alcool14.00 %
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
RégionLanguedoc, Zuid-Frankrijk
Température de service16-18 °C
PlatsChicken
restsuiker-suikergehalte1,4
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
EAN3231230000000
Réf.300286
typeVin Rouge
GoûtLéger et fruité
CépageCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
PaysFrance
Millésime2016
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  • Château-Ribeau-Buzet-AOC
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Château-Ribeau-Buzet-AOC
Château Ribeau

Le Château Ribeau est une création des Vignerons de Buzet, une maison fondée en 1953. A l’époque, un groupement de vignerons décida d’unir ses forces pour produire des vins encore meilleurs. Ensemble, ils réussirent dès 1973 à décrocher l’appellation A.O.C. Ce nom de Château Ribeau renvoie à la demeure d’une lignée d’aristocrates désargentés, la famille de Gascon Aymeric de Berceyras proche du roi Henri IV. Cette demeure reçut le nom de Ribeau, lui-même hommage à son épouse Betrande Ribeau.

Buzet

Buzet est une petite appellation du Sud-Ouest de la France de la rive gauche de la Garonne. Là, le vin est à 85% du rouge, assemblages de Merlot, de Cabernet franc et Cabernet Sauvignon. Ce sont ces mêmes cépages qui, dans le Bordelais sont à la base des magnifiques vins que nous connaissons. La saveur est comparable à celle d’un Saint-Emilion, mais avec quelque chose de plus doux et de plus fruité. Ce sont surtout des blancs et des rosés que l’on produit ici à partir de cépages sauvignon, muscadelle et sémillon. Depuis 1973, les vins de Buzet ont droit à l’A.O.C.

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