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2015 | France, Châteauneuf-du-Pape, Rhône

Château Sixtine Châteauneuf du Pape

Multimédaillé et acclamé par plusieurs critiques et journalistes vinicoles, ce Châteauneuf-du-Pape du Château Sixtine est une véritable perle du Rhône. Ce vin possède un nez flamboyant, une bouche soyeuse et offre une sensation gustative inoubliable qui vous amènera à la gorgée suivante.

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Cépage: Garnacha, Mourvèdre, Syrah
Goût: Intense et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un Châteauneuf du Pape de renommée internationale

Cette charmante cuvée correspond à un riche, puissant et rural Châteauneuf du Pape de l’année 2015 tellement fruitée d’une senteur et d’une saveur qu’on peut attendre de lui. Dès l’ouverture de la bouteille un bouquet incroyablement intense vient à votre rencontre. Son goût soyeux a les arômes de la cerise, de la prune, du laurier, du chocolat, et des épices. Un vin délicieux d’une saveur inoubliable qui vous fait languir vers une prochaine gorgée. Nous vous conseillons de le faire décanter pendant au moins 2 à 3 heures pour lui permettre de laisser à ses arômes le temps de se développer de manière optimale. Et avec cela, une longueur en bouche sans pareille!
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Specifications
Acidité3,1
La teneur en alcool15.50 %
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
Décanté 2 heures
RégionRhône, Châteauneuf-du-Pape
Température de service16-18 °C
PlatsGoose
restsuiker-suikergehalte2,7
A boire à partir deDéjà buvable
Elevé en fûts de chêne12
EAN3760040000000
Réf.251565
typeVin Rouge
GoûtIntense et fruité
CépageSyrah, Garnacha, Mourvèdre
PaysFrance
Millésime2015
ClassificationAOC Châteauneuf-du-Pape
Medals
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Jugement des critiques œnologiques :

Robert Parker - 92-94 points
Jeb Dunnuck - 95 points
Decanter - 96 points

Château Sixtine

Pas une autre maison du vignoble Châteauneuf du Pape ne peut s’enorgueillir d’un statut aussi légendaire que celui de la famille Diffonty. L’histoire de cette famille d’agriculteurs pur jus remonte à l’an 1673. Pourtant, ce n’est qu’au début du 20ème siècle que les Diffonty sont devenus vignerons. Félicien Henri Désiré Diffonty a inauguré son vignoble en 1924. Longtemps l’entreprise porta le nom de Cuvée du Vatican; en 1958 le domaine fut bénit par sa sainteté le pape Jean XXIII. Aujourd’hui, le château est dirigé par Jean Marc et Karine Diffonty. Il porte haut les couleurs d’un grand nom de cette partie méridionale de la vallée du Rhône où l’on sait allier tradition et techniques de pointe pour réussir de merveilleux vins.

Châteauneuf du Pape

Châteauneuf du Pape est un célébrissime village situé sur les berges du Rhône. Les vins de ce terroir bénéficient d’une réputation qui n’est plus à faire. Le nom Châteauneuf-du-Pape remonte à l’époque de cet ancien palais des papes en Avignon où le pontife résidait. Les vignerons du crû peuvent réaliser leurs vins à partir de pas moins de 13 cépages autorisés. Ces vins sont puissants et concentrés et présentent un caractère particulièrement épicé et un fruité séduisant.

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