2017 | France, Loire

Clos du Bien-Aime Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Le Domaine de La Houssais se positionne comme l’un des meilleurs producteurs de la vallée de la Loire avec leur excellent Muscadet issu de vignes de 70 ans d’âge : minéral, sec et croquant avec la profondeur saline du Chablis.

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Cépage: Melon de Bourgogne
Goût: Vif et frais Plus à propos du goût
Note de dégustation
Plats
Specifications
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Note de dégustation

Très concentré en fruits frais

Un jeune clair avec des reflets verts. Un parfum pur avec de fraîches nuances marines. Un vin vif en goût avec une grande concentration en fruits frais croquants. Un vin blanc sec, avec la profondeur saline du Chablis, le croquant minéral du Pouilly-Fumé et la fraîche brise d’un riche Melon de Bourgogne. 100 % Melon de Bourgogne. 12% d'alc. Délicieux avec les produits de la mer, comme le bar et les huîtres. À déguster jusqu'en 2021.
Plats
  • Cabillaud
  • Austern
  • Maquereau
Specifications
typeVin Blanc
PaysFrance
CépageMelon de Bourgogne
RégionLoire
GoûtVif et frais
Millésime2017
La teneur en alcool12.00 %
ClassificationAOC Muscadet Sèvres et Maine
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
EAN8719418004006
Réf.220937
Commentaires
Clos-du-Bien-Aime-Muscadet-Sèvre-et-Maine-Sur-Lie
Muscadet minéral issu de vignes de 70 ans d’âge

Cela fait déjà 4 générations qu'ils travaillent dans le Domaine de la Houssais au cœur de la région viticole Muscadet Sèvre et Maine dans la Loire. Leurs vignobles bénéficient d’un équilibre et d'un écosystème naturel avec des sols riches et vifs qui soutiennent divers organismes actifs. Les vignobles se situent sur des collines au sol rocailleux. Grâce à leur situation idéale au sud-ouest, les vins français se caractérisent par une grande finesse.

Muscadet Sèvre et Maine

Contrairement à ce que l’on pense souvent, Muscadet et Muscat ne sont pas identiques. Muscadet est une appellation AOC dans la célèbre région de la Loire et il est produit avec le cépage local Melon de Bourgogne. Un vin Muscadet est toujours un vin blanc sec qui accompagne parfaitement plusieurs plats de poissons. 

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