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2018 | Australie

Clovely Estate Shiraz

Ces dernières années, l’Australie a fait de ses vins Shiraz lourds d’excellents remplaçants pour les luxueux vins du Rhône. Les vignerons cultivant sous le soleil d’Oz peuvent désormais se vanter, et à juste titre, d’être des spécialistes du Shiraz. Leurs vins illuminent les verres comme les bouches ! Grâce à la combinaison de saveurs amples et fruitées et d’arômes purs, la dégustation d’un Shiraz australien est un vrai moment de plaisir !

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Cépage: Shiraz
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

L’ultime Shiraz australien de luxe

Le Clovely Estate Shiraz est un digne équivalent d’un vin du Rhône. Il s’agit d’un Shiraz à la robe d’un rouge profond et au nez sensuel et exubérant, avec des impressions de fruits rouges et noirs, et des nuances fleuries et quelque peu épicées. Extrêmement ample et puissant en bouche mais également accessible, avec des notes de mûres, cerises, framboises, poivre noir et chocolat. La longue finale élégante est fruitée avec un soupçon d’épices.
Plats
  • Filet de bœuf
  • Plat épicé au four
"kerrieschotels, lamsvlees, everzwijn, stoofpot"
Specifications
typeVin Rouge
PaysAustralie
CépageShiraz
GoûtSouple et rond
Millésime2018
La teneur en alcool13.50
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2022
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN8717472285300
Réf.655408
Medals
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Clovely-Estate-Shiraz

Clovely Estate est un sublime domaine situé dans la région de Queensland, à l’ouest de la ville de Brisbane. Il s’agit d’une belle entreprise familiale dirigée avec passion et active depuis déjà quatre générations dans le domaine agricole, avec entre autres la culture du maïs, la production de produits laitiers et l’élevage de porcs et bovins. Ils se sont ensuite attaqués à la plantation de vignes et d’oliviers. Les vignerons de Estate ont une énergie et une passion sans fin pour la production de vins australiens de qualité.

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