Le petit plus pour les moments privilégiés : un Sauvignon blanc revigorant, frais et concentré, avec une légère touche exotique, dans le style du Sancerre.
Note de dégustation
D'un jaune pâle brillant aux reflets verts. Bouquet riche en pommes vertes croquantes, craie et agrumes. Saveur rafraîchissante et croquante de pomme jaune, de groseille à maquereau, de pamplemousse et de segments d'ananas. Sauvignon rafraîchissant avec une touche légèrement exotique. Dans le style d'un Sancerre d'une année riche. A la fois éclatant, vivifiant et bien concentré. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% d'alcool. Servir à 9 ou 10 °C. Vin idéal pour accompagner les boissons, mais aussi très agréable avec les plats de poisson, les salades fraîches ou un morceau de fromage de chèvre à pâte molle. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
2019 | Italie, Toscane
Brotello Rosso Toscana
Un vin toscan riche en fruits, doux et onctueux, de style séduisant, et riche en épices, qui a obtenu un 86/100 du panel de dégustation, ainsi qu'une médaille d'or de Gilbert & Gaillard.
Note de dégustation
Robe rubis brillant, profonde. Bouquet séduisant riche en fruits des bois sucrés et violettes, avec une pointe de truffe. Bouche généreuse, juteuse et souple, riche en cerises rouges et myrtilles, agrémentée d'épices italiennes, de vanille et de cacao. Toscan riche en fruits, doux et onctueux, de style séduisant. 85 % de Sangiovese, 10 % de Merlot, 5 % de Syrah. 13,5 % d'alcool. Meilleur vin toscan rapport qualité / prix du moment. Délicieux avec des pâtes au ragoût de gibier, des plats mijotés et des champignons Portobello farcis. A déguster jusqu'en 2027.
2021 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Classique 35' Merlot-Cabernet
La Pauline, le vin rouge préféré de la maison depuis 1988. La 35ᵉ cuvée, issue de vignes de Merlot âgées de plus de 70 ans, est mémorable : onctueux dans le style satiné du Pomerol.
Note de dégustation
Un Bordeaux rouge ample et robuste à la robe sombre. Un ample bouquet avec l'opulence onctueuse du Merlot, du cassis et un soupçon de moka. Robuste, profond, moelleux et puissant en bouche. Riche en baies noires, en cerises noires et une corpulence onctueuse qui fait penser à un Pomerol. Longue onctuosité satinée. Equilibre parfait entre fruits, corps et textures tanniques. Une 35ᵉ cuvée remarquablement belle de La Pauline au caractère onctueux et satiné. Tout comme les célèbres La Pauline de 1990, 2000 et 2016, il s'agit de la cuvée La Pauline dont la 'rondeur' est la plus proche du type Pomerol en 35 ans d'histoire de La Pauline. 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon, Élevé en partie en fûts de chêne. 13,5 % d'alcool. Délicieux avec un steak juteux, des pâtes à la crème ou un gratin épicé. En raison de sa texture douce et de fruits moelleux, il se déguste également le soir avec un morceau de fromage. À boire jusqu'en 2032 et au-delà.
2021 | France, Pays d'Oc
La Coupole Prestige-du-Pape
Ce vin convient particulièrement bien comme vin de repas pour accompagner un rôti : complexe, puissant et doux, il regorge de fruits, de poivre noir et de notes toastées. Fabriqué dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape.
Note de dégustation
La robe opaque rouge foncé/noire/pourpre libère un riche bouquet de cerises noires et de myrtilles, assorties de notes de garrigue et d'une pointe de vanille. La bouche complexe et somptueuse développe des saveurs de mûres, de cerises noires, de thym et de sauge, ainsi que de subtiles notes de chêne toasté. Puissant, velouté et harmonieux, le goût se prolonge dans une longue arrière-bouche. Un vin de repas plein dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape. Partiellement élevé en fûts de chêne. 75 % Syrah, 25 % Grenache. 14 % d'alc. Délicieux avec un plat mijoté épicé, un rôti ou des fromages demi-vieux. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.
2016 | Espagne, Utiel-Requena
Barón de Lión Reserva
Cette bouteille séduira tout amateur de vin espagnol : un Reserva velouté et médaillé qui, après 24 mois, est devenu pleinement onctueux avec de séduisantes notes de vanille. Profitez d'une bouche infiniment longue !
Note de dégustation
Doté d'une robe vive rouge foncé au cœur ferme, ce vin séduit par son nez aux arômes de fruits noirs onctueux et aux nuances de moka. En bouche, il se révèle ample et fondant, et présente l'opulence moelleuse d'un Reserva assortie d'une délicate note de vanille. Issu de l'excellent millésime 2016, ce Reserva fondant de grande classe a du corps et de la profondeur. Médaillé d'or, il contient les meilleurs raisins de 2016. 50 % Bobal, 40 % Garnacha et 10 % Merlot. Élevé 24 mois en fûts de chêne. 13 % d'alc. Délicieux avec un chili con carne, des fromages affinés ou un plat mijoté au vin rouge. À servir dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.
Spécifications
Allergènes
Sulfites
Contenu (en L)
0.75
EAN
8719418048338
Réf.
E105068
Commentaires
« Savourez les " stars " de nos clients avec ce coffret dégustation rempli de favoris »
