Colli Morenici Valpolicella Ripasso

Une gourmandise à savourer : un 100 % Pinot Noir ferme et onctueux qui a du corps et offre une concentration de fruits rouges. Composé des meilleurs raisins de la récolte de 2019, ce Pinot Noir est une pure richesse !

Nous sommes enfin parvenus à ramener le chef-d'œuvre de la très célèbre maison Bonacchi : Il Vecchio Maestro, dont le nom signifie "le vieux maître". Le fleuron de cette maison de renommée internationale allie à merveille le savoir-faire traditionnel et les techniques modernes. Le résultat est un puissant Chianti Riserva riche en goût, doux et velouté, tout simplement parfait. La bouteille à peine ouverte, vous voilà transporté en Toscane.

Un vin toscan comme nous les aimons : soyeux, légèrement épicé, souple et onctueux en bouche, riche en arômes de cerises, de fruits des bois, de cassis et de moka avec quelques notes de vanille. Un délice accompagné d'un morceau de viande.

La famille Tinazzi a encore réalisé une belle performance avec cet "Amarone" de grande qualité, noté 95/100 ! Riche, onctueuse mais fraîche en bouche, cette trouvaille regorge de cerises sucrées, de cassis, de moka et de toast.

Quel vin rouge fantastique ! Sans aucun doute, l'un des meilleurs de notre assortiment. Ce Casa Safra associe à la perfection les fruits des bois frais, les baies noires, la vanille, les épices et de puissants tannins pour un résultat exceptionnel. Ce vin incroyablement concentré offre une finale très fruitée et épicée. Ce Gran Reserva espagnol unique de Casa Safra a d'ailleurs été médaillé d'or au Mundus Vini 2019 et au Berliner Wein Trophy 2019 !

Un vin français plein composé d'un surprenant assemblage de cépages. Si le Pinot Noir apporte la structure ferme, le Cabernet Franc donne à ce vin rouge du corps tandis que le Merlot assure l'équilibre parfait grâce à sa rondeur.

Ce Corbières est un vin prestigieux au goût riche et doux typique de la Méditerranée. C’est un excellent vin, légèrement mature à la structure abondante et à la finale fraîche et épicée au goût juteux riche en violette, chocolat, menthe et cassis. 

Ce vin allie le meilleur des deux mondes : le Montepulciano pour sa couleur et sa structure et le rarissime Cesanese pour sa bouche souple et moelleuse. Fruité et riche en fruits sucrés et en épices italiennes, ce vin atteint les 99 points !

Voilà des années que nous rêvions de ramener ce vin d’exception en Belgique et nous voilà à nouveau chanceux ! Le Petrus est en effet le vin le plus prestigieux et coûteux au monde. Nous sommes donc extrêmement fiers de pouvoir vous offrir un vin doté des mêmes caractéristiques pour une fraction de son prix actuel sur le marché.

C'est dans la chaleur du Latium que Montemajor a transformé le supercépage Petit Verdot en un vin somptueux et soyeux, rempli de cerises sucrées, de vanille et de cacao. Noté 9/10 par Onno Kleyn et 96 par Luca Maroni.

Le vigneron de Casa Safra possède un superbe vignoble à Terra Alta, d'où provient ce fantastique Gran Reserva qui était autrefois réservé à la collection privée. Pour nous remercier de proposer les vins Casa Safra dans notre assortiment depuis plusieurs années, la maison nous a à nouveau permis de ramener quelques caisses de ce vin unique. Ce vin d'exception a récemment été médaillé d'or au concours Mundus Vini 2019 et médaillé d'argent au Catavinum 2019 !

Onctueux et ferme, ce Barbera d'Asti Superiore regorge d'arômes de cerises, de chocolat et d'épices, assortis d'une légère note de truffe. Outre la forte impression qu'il a laissée au sein de notre panel de dégustation, il est également médaillé d'or.

Les raisins de ce sublime Gran Reserva proviennent des plus vieilles vignes de la région de Terra Alta. Ce vin dégage une abondance de fruits et affiche un goût plein de douceur, résultat de 24 mois d'élevage en fûts de chêne américain et français. Doté d'une robe rouge foncé intense, il possède des arômes fruités et de doux tannins.

Cet impressionnant vin toscan soyeux regorge de cerises, de chocolat et de moka. Récompensé par de superbes notes amplement méritées : 97/100 de Maroni, 90/100 de Decanter et 18/20 de la Bourse du Vin.

Un Chianti Riserva typique en provenance de Toscane qui fera fondre le cœur de nombreux amateurs de vin. Notre défi ? Vous proposer ce type de perles rares à un prix défiant toute concurrence. Nous sommes donc très fiers que le millésime 2015 ait été récompensé par un score de 93 points décerné par Robert Parker. Nous avons également apprécié le millésime 2016 qui est aussi délicieux que son prédécesseur !