2023 | France | Loire

Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc

Note:
83% of 100
  • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
  • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
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Ce vin s'échappe du verre : un Sauvignon blanc à la fois croquant et minéral issu des sols calcaires, dans le style frais du Sancerre. Noté 86/100 par le panel de dégustation. Voir note(s) de dégustation
  • Goût
    Vif & frais
  • Cépage
    Sauvignon Blanc
  • Origine
    France, Loire
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires 6

Juteux et croquant

Jaune clair scintillant avec des reflets verts. Juteux et plein de fraîcheur, gorgé de prunes vertes croquantes, de pommes, de groseilles à maquereau et de pamplemousse jaune. Minéraux croquants et ananas dans le style du Sancerre. Sauvignon plein de fraîcheur dans le style mature du Sancerre. 100% Sauvignon Blanc. 12% d'alcool. Déjà savoureux et cela jusqu'en 2027. Délicieux avec les salades de fruits de mer, les asperges et les corégones frits au citron.
  • Https& Bar
  • Https& Coquillages
  • Https& Asperges
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageSauvignon Blanc
RégionLoire
GoûtVif & frais
Millésime2023
La teneur en alcool12 %
ClassificationVal de Loire
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
Réf.K200650
Prix
  • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
  • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
« Sauvignon plein de fraîcheur dans le style mature du Sancerre. »

Le Sauvignon Blanc est un cépage blanc à la peau verte, qui compose généralement des vins blancs secs. Il est connu pour ses fruits blancs aromatiques et ses nombreux acides frais. Les arômes typiques d'un vin blanc français 100 % Sauvignon Blanc sont la pomme verte, la groseille à maquereau, les petites fleurs blanches et les agrumes. En revanche, le Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande se distingue surtout par son parfum de lychees. Ce raisin aime les sols calcaires et offre les meilleurs résultats sur un sol de marne, de craie, de gravier, de calcaire ou de silex.

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