Corte al Passo Chardonnay
- Profil gustatifSec & souple
- CépageChardonnay
- OrigineItalie, Corvina Verona
- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Score parfaite pour un Chardonnay parfaitement irrésistible
Robe jaune clair aux reflets vert pâle. Nez de fruits jaunes bien mûrs, avec des notes d’ananas et de pêche, rehaussées par de subtils accents de chocolat blanc. Un court élevage en fûts de chêne américain apporte des nuances de vanille et une touche de caramel. En bouche, il se montre souple et rond, avec une texture onctueuse. La finale est ample et harmonieuse, tout en fraîcheur, avec l’élégante fermeté de l’amande grillée et une pointe fumée. Le dégustateur indépendant The Italian Wine Guy lui a attribué la note maximale de 100 points – un fait rare !
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| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Corvina Verona |
| Goût | Sec & souple |
| Millésime | 2024 |
| La teneur en alcool | 12 % |
| Elevé en fûts de chêne | 4-6 maanden |
| Classification | IGT Verona |
| Température de service | 10-12 °C |
| Grape percentage | 100% Chardonnay |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2027 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| Réf. | K210902 |
| Prix | |
Vérone, ville de l’amour… et des grands blancs classiques Cette Chardonnay de Vérone honore pleinement la réputation de la région. Puissante et riche en style, elle séduit également par son élégance et sa fraîcheur. Imaginez des saveurs d’ananas et de pêche, des notes crémeuses de vanille et une touche de caramel. Cette dernière provient d’un court élevage en fûts de chêne américain, qui apporte juste ce qu’il faut de complexité. Ce n’est pas un hasard si The Italian Wine Guy lui a attribué la note maximale : 100 points !
Le secret bien gardé de Vérone
Cette Chardonnay prouve que Vérone ne se résume pas au Pinot Grigio et au Soave. Grâce au climat doux et aux sols riches en calcaire, les raisins y atteignent une maturité optimale. Le résultat ? Un vin rond et onctueux, avec une finale rafraîchissante marquée par des notes d’amande grillée et une pointe fumée. Un incontournable pour les amateurs de blancs riches avec de la finesse.
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