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2015 | Portugal, Dão

D.Fuas Vinho Regional Terras do Dão Reserva

Avec trois médailles d’or, ce millésime du Reserva de Dão vieilli en fûts est, lui aussi, un vin portugais d’exception. Ce vin dégage une abondance de fruits foncés bien mûrs et affiche un goût plein de douceur, après avoir vieilli en fûts de chêne français. L’eau vous monte déjà à la bouche ? Ce vin est à déguster dès à présent et s’adoucira encore avec un peu de patience.

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Alfrocheiro, Jaén, Tinta Roriz, Touriga Nacional
  • Origine
    Portugal, Dão
10,99
Épuisé
  • Degustation à l'aveugle.
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Note de dégustation

Un Reserva portugais médaillé d’or

Un magnifique Reserva portugais médaillé d’or. Une robe rouge grenat claire avec de délicieux arômes fruités de cassis, cerises, épices et pain grillé. Plein et doux. Une saveur savoureuse, fruitée et pleine avec de nombreux fruits mûrs comme les myrtilles, les prunes et les cerises. Ce magnifique vin du Portugal a une longue fin de bouche et est parfaitement équilibré.
  • Carpaccio
  • Steak tartare
  • Grillé
  • Sauce tomate
  • Lasagne sauce tomate
  • Pizza
Specifications
Type de vinVin Rouge
PaysPortugal
CépageAlfrocheiro, Jaén, Tinta Roriz, Touriga Nacional
RégionDão
GoûtSouple et rond
Millésime2015
La teneur en alcool13.00
Elevé en fûts de chêne6
Température de service15-17 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesContient des sulfites
FermetureLiège naturel
EAN5601110004985
Réf.580745
Medals
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Caves Velhas

Cette magnifique bodega a été créée en 1881 par la famille Camillo Alves. À l’époque, João Camillo a commencé la viticulture dans cette célèbre région de Bucelas, une excellente région pour la production de vins blancs. Cette région est non seulement appréciée au Portugal, mais aussi dans le monde entier. Au fil des années, cette bodega a développé de nombreuses choses. Dans les années 50, la famille a acheté un autre vignoble, baptisé Caves Velhas. Sous ce nom, elle produit jusqu’à présent de magnifiques vins de qualité.

Région viticole de Dão

Ce vin est originaire de l’arrière-pays de Dão au Portugal, directement au sud de la région du Douro, connue pour son porto fortifié et ses délicieux vins rouges. Les vins de cette région se caractérisent par leur subtilité et leur finesse. La région est entourée de montagnes, et les vignobles sont ainsi protégés de l’Océan Atlantique. Il en résulte un microclimat idéal pour la croissance du raisin. L’été y est chaud et sec, tandis que l’automne connaît de nombreuses averses. Par contre, l’hiver est généralement très doux.

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