Domaine André Colonge et Fils Fleurie

Fleurie est l’un des Crus les plus célèbres du Beaujolais. Les vins de cette appellation séduisent par leur rondeur, leurs fruits rouges juteux et leurs arômes floraux. Cerise, rose, violette – un style léger, frais, mais avec de la personnalité. Le terroir est riche en granite rose, ce qui apporte finesse et élégance. Ce n’est pas un hasard si Fleurie est considérée comme la plus charmante des appellations du Beaujolais. Mais attention : derrière cette douceur se cache souvent une étonnante profondeur.

Gamay issu de vieilles vignes

Plus une vigne vieillit, plus ses racines plongent en profondeur, et plus les raisins gagnent en concentration. Les vieilles vignes produisent moins de grappes, mais offrent davantage de goût. Surtout quand elles poussent dans une parcelle d’exception comme « Les Grands Vieres », dotée d’un sol rare en Beaujolais : granite rose. Le Gamay y gagne en intensité : fruits mûrs, touche d’épices et structure délicate. Un vin souple et soyeux, mais avec beaucoup de caractère.