• Domaine-de-Gry-Sablon-Fleurie-AOP
2016 | France, Beaujolais, Fleurie

Domaine de Gry-Sablon Fleurie AOP

Fleurie velouté et médaille d’or du Domaine de Gry-Sablon. Récemment récompensé d’une belle médaille d’or au Concours International du Gamay 2017. Sa splendide robe rouge carmin fait de ce vin le plus féminin des Crus du Beaujolais. Nez exubérant aux impressions de fruits rouges tels que des cerises et baies, en plus de notes fleuries de violettes et iris. Ample et doux en bouche avec des fruits mûrs et de doux tanins. Longue finale douce et fruitée.

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Cépage: Gamay
Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Cru de Beaujolais médaille d’or

Fleurie velouté et médaille d’or du Domaine de Gry-Sablon. Récemment récompensé d’une belle médaille d’or au Concours International du Gamay 2017. Sa splendide robe rouge carmin fait de ce vin le plus féminin des Crus du Beaujolais. Nez exubérant aux impressions de fruits rouges tels que des cerises et baies, en plus de notes fleuries de violettes et iris. Ample et doux en bouche avec des fruits mûrs et de doux tanins. Longue finale douce et fruitée.
Plats

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Specifications
La teneur en alcool12.50
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
RégionBeaujolais, Fleurie
Platscharcuterie
restsuiker-suikergehalte4,59
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
EAN3760040000000
Réf.241036
typeVin Rouge
GoûtLéger et fruité
CépageGamay
PaysFrance
Millésime2016
Medals
  • Domaine-de-Gry-Sablon-Fleurie-AOP
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Domaine-de-Gry-Sablon-Fleurie-AOP
Domaine de Gry-Sablon

Voilà déjà plus de 20 ans que Christine et Dominique Morel créent avec beaucoup de passion des vins authentiques, aux arômes caractéristiques des divers sols sur lesquels leurs raisins sont cultivés. Les différents terroirs du vignoble sont responsables des saveurs et arômes uniques de ces vins d’exception. La fondation du Domaine de Gry-Sablon remonte au début des années 1900, dans la commune d’Émeringes. M. Besson, l’arrière-grand-père de Dominique Morel, a inventé le premier filtre-presse et il avait d’ailleurs été récompensé d’une médaille de bronze au Concours Lepine en 1910.

Aujourd’hui, la propriété s’étale sur pas moins de 8 communes dans la région du Beaujolais, avec 18 hectares de vignes et 12 dénominations de vin connues. Émeringes, Lanci, Saint-Amour, Fleur, Regnie, Morgan, Julienas et Moulin-à-Vent sont les 8 communes d’où proviennent actuellement ces sublimes vins authentiques et médaillés. Sur le terrain, le travail agricole se fait à la main, que ce soit la récolte ou le tri avant leur arrivée à la cave. C’est ainsi que sont fabriqués les plus beaux et authentiques Beaujolais du Domaine de Gry-Sablon.

Vins Beaujolais

Pour beaucoup, le Beaujolais est célèbre pour son Beaujolais Primeur. C’est un peu dommage, puisque le Beaujolais a bien plus à offrir que ce vin facile à boire. Dans les vins du Beaujolais, on distingue quatre niveaux, à savoir (par ordre de qualité croissant) : le Beaujolais, le Beaujolais Supérieur, le Beaujolais-Villages et les Crus (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour).

Fleurie

Fleurie se trouve au nord du Beaujolais et fait 8 kilomètres carré. Ce qui est propre à cette région du Beaujolais, c’est son sol dominé par le granit rose. La région peut être divisée en 2 zones. Dans la région plus escarpée et en hauteur, le sol est sec et composé de fines couches avec une acidité élevée. Cela donne des vins aromatiques légers. Dans l’autre partie située sous le village de Fleurie, le sol est plus profond et composé d’argile. Les vins qui y sont créés sont plus amples et vieillissent mieux.

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