Domaine de la Coquillerie 'La Religieuse' Chardonnay
L'appellation Côtes de la Charité a donné ici un Chardonnay particulièrement savoureux dans un style bourguignon puissant aux arômes d'agrumes, qui fait penser à un Chassagne-Montrachet.
Voir note(s) de dégustation- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
- OrigineFrance, Loire
- Dégustation à l'aveugle.
- Satisfait ou remboursé.
Un style riche et bourguignon
-
Poulet - Sole
- Coquillages
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Loire |
| Goût | Sec et puissant |
| Millésime | 2018 |
| La teneur en alcool | 14 % |
| Elevé en fûts de chêne | 10 mois |
| Classification | AOC Côtes de la Charité |
| Température de service | 10-13 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2024 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3760313920903 |
| Réf. | 222528 |
Côtes de la Charité est une appellation de la Loire où l'on produisait déjà du vin au Moyen Âge, sous l'impulsion des monastères bénédictins de La Charité-sur-Loire et de Bourras. Ceux-ci exportaient même leur vin dans le nord de la France. Jusqu'au 19e siècle, il s'agissait d'une région florissante qui comptait plus de 1.300 hectares de vignes. Toutefois, le phylloxéra mit fin à cette prospérité et détruisit, au cours de la deuxième moitié du 19e siècle, la plupart des vignobles d'Europe. La crise accentuée par les pertes humaines de la Première Guerre mondiale, il ne resta finalement que 20 ha de vignes.
Côtes de la Charité
Heureusement, en 1980, des vignerons unirent leurs forces pour relancer le vignoble. En 1986, celui-ci obtint la dénomination de Vin de Pays des Coteaux Charitois avant de devenir en 2011 une IGP. Bien qu'on y produise aussi des vins rouges et rosés, le vin blanc français domine les Côtes de la Charité. Contrairement au reste de la Loire, les vignerons d'ici ne cultivent pas le Sauvignon Blanc, mais bien le Chardonnay. Ces vignes profitent d'un bon drainage, ce qui a un effet positif sur la concentration et le mûrissement des raisins.
Histoires de vin
- 2019 | France | Bourgogne
La perfection en termes de vin : ce somptueux Viré-Clessé regorge de fruits jaunes et d'impressions de noisettes fraîchement torréfiées, sans oublier la finale aux nuances fumées et la richesse d'un Meursault. Noté 18/20.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
16,99 -
- 2020 | France | Bourgogne
Le puissant et frais Mâcon-Fuissé du maître vigneron Henri Clerc, noté 18/20, est un vin mémorable issu de vignes de 40 ans d'âge, qui rivalise avec les meilleurs Pouilly-Fuissé.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
19,29 -
- 2019 | France | Bourgogne
Une explosion d'arômes s'échappe du verre de ce Pouilly-Fuissé dont la bouche tient toutes ses promesses : riche et profonde, elle abonde en saveurs d'ananas, de prunes et de nectarines avec des notes fraîches de citron vert. Un vin d'excellence, noté 18/20 par la Bourse du Vin !
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
18,99 -
- 2018 | France | Bourgogne
Provenant des vignes plantées en hauteur près de La-Roche-Vineuse, ce Saint-Véran concentré regorge d'agrumes, de pêches, de prunes, de noisettes et de notes minérales fumées. Médaillé d'or à Paris.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
16,99 -
- 2021 | France | Loire
Depuis des années, Fernand Girard a su s'imposer avec ce Sancerre exceptionnel : croustillant, frais et minéral, ce vin a du corps et présente des notes de craie et de silex. Noté 18,5/20 !
- GoûtSec et puissant
- CépageSauvignon Blanc
17,99 -
- 2020 | France | Bourgogne(1)
Voici ce que recherche tout amateur de Bourgogne blanc : un Pouilly-Fuissé classique issu de vieilles vignes âgées de 80 ans, doté de l'intensité d'un Meursault, de subtiles notes de chêne et d'une riche finale. Noté 18,5/20.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
17,99 -
- 2019 | Portugal | Douro
D'une beauté remarquable et produit en quantité limitée, ce vin blanc, noté d'un large 19/20, possède une richesse et un potentiel de garde immenses qui lui ont valu le surnom de "Meursault Premier Cru" portugais.
- GoûtSec et puissant
- CépageVioshino, Rabigato, Codega
Prix normal 24,99 Prix spécial 19,95Votre réduction -
- 2019 | Autriche | Kamptal
Le titre de "Erste Lage" peut être considéré comme le Premier Cru d'Autriche. La preuve en bouche : ce puissant Grüner Veltliner gastronomique abonde en notes exotiques et est doté d'une finale persistante. Noté 19,5/20 !
- GoûtSec et puissant
- CépageGrüner Veltliner
Prix normal 18,99 Prix spécial 17,50Votre réduction -
- 2020 | Nouvelle-Zélande | Marlborough
Un bel exemple de savoir-faire : ce Chardonnay puissant et richement concentré est plein de minéralité et évoque les fruits jaunes fumés du Meursault ainsi que la tension du Chassagne.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
19,99 -
- 2020 | Italie | Trentin-Haut-Adige
Cet excellent vin regorge de notes d'agrumes fumés, de pamplemousse et de pêche blanche. Très expressif et plein de nuances minérales, il a été noté 19/20 et n'a donc rien à envier à un bon Pouilly-Fumé.
- GoûtSec et puissant
- CépageKerner
16,99 -
- 2017 | Hongrie | Tokaj
Noté 19/20 et 92/100, ce Tokaj Furmint 2017 est un Tokaj sec unique issu du vignoble "Grand Cru" de Birsalmás. Un "must" pour les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.
- GoûtSec et puissant
- CépageFurmint
Prix normal 24,50 Prix spécial 19,80Votre réduction -
