2021 | France | Pays d'Oc

Domaine de la Grangette Corbières

  • Domaine de la Grangette Corbières
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Un vin rouge à la fois doux et riche, empreint de fruits noirs et du caractère chaud et épicé caractéristique des Corbières. Et honoré d'une médaille d'or par le guide des vins Gilbert & Gaillard.

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  • Goût
    Souple & rond
  • Cépage
    Syrah, Carignan, Grenache
  • Origine
    France, Pays d'Oc
10,49
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Avec un caractère chaud et épicé

Rouge foncé opaque et profond. Nez attrayant de fruits rouges et noirs, d'épices méditerranéennes et d'une pointe de cacao. Bouche large, riche et douce, empreinte de cerises noires sucrées gorgées de soleil, de myrtilles, de mûres et de prunes rouges, avec un chêne subtil et une finale chaude et épicée. Excellent équilibre. Un vin des Corbières doux, juteux et richement fruité. 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan. 6 mois de vieillissement en fûts de chêne. 13,5 % d'alcool. Délicieux avec le bœuf bourguignon, le cassoulet, les saucisses épicées, les fromages à pâte dure et les aubergines farcies. Déjà savoureux et cela jusqu'en 2027.
  • Https& Bœuf Bourguignon
  • Https& Grillé
  • Https& Aubergines
  • Https& Fromage vieux
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCarignan, Grenache, Syrah
RégionPays d'Oc
GoûtSouple & rond
Millésime2021
La teneur en alcool13.5 %
Elevé en fûts de chêne6 mois
ClassificationAOC Corbières
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
Allergènesœufs, lait, Sulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3760043508051
Réf.E103989
Prix
  • Domaine de la Grangette Corbières
Domaine de la Grangette Corbières
« Corbières primé et riche en fruits »

Corbières est situé au pied des Pyrénées et fait partie de la région Languedoc-Roussillon. La région est surtout connue pour les vins rouges français puissants, chaleureux et épicés qui en sont issus. Les cépages typiques de la région sont la Syrah, le Grenache, le Carignan, le Mourvèdre et le Cinsault. De nombreux vins rosés sont également produits à partir des mêmes raisins : ils sont très appréciés des amateurs de vin en raison des mêmes impressions épicées. Le vin blanc ne représente plus que quelques pour cent de la production totale, mais il est en augmentation. 

Les vins épicés des Corbières

La région a une longue histoire et depuis 1985, les Corbières sont classées en AOC. Avec plus de 13 000 hectares, le terroir est très diversifié, c'est pourquoi Corbières est divisé en plusieurs sous-appellations, où il est beaucoup plus montagneux dans le sud des Hautes-Corbières et à Durban, par exemple. Mais les influences du climat méditerranéen sont indéniables dans toute la région et la tramontane, un vent froid et fort, a également une influence importante et maintient les vignes en bonne santé. 

 

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