Domaine de la Jasse Barrique Blanc
- Profil gustatifSec & puissant
- CépageChardonnay
- OrigineFrance, Pays d'Oc
- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Rappelle un Pouilly-Fuissé
Un Chardonnay riche et généreux, digne d’un grand Bourgogne blanc, signé l’iconique Domaine de la Jasse. Vanille séduisante, pêche mûre, ananas et agrumes à foison. On croirait un Pouilly-Fuissé raffiné, mais sans son prix ! Élevé 8 mois en fûts de chêne français. À déguster dès maintenant et jusqu’en 2029, entre 10 et 12 °C. Parfait avec une quiche Lorraine, des coquilles Saint-Jacques grillées à la sauce citronnée, du filet de sole poêlé ou des fromages crémeux.
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Poulet - Sole
- Saumon
- Quiche
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Pays d'Oc |
| Goût | Sec & puissant |
| Millésime | 2024 |
| La teneur en alcool | 13 % |
| Elevé en fûts de chêne | 10 mois |
| Classification | IGP Pays d'Oc |
| Température de service | 10-12 °C |
| Grape percentage | 100% Chardonnay |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2029 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| Réf. | K209187 |
| Prix | |
Le Barrique Blanc de la Jasse est un prestigieux Chardonnay dans le style d'un Pouilly-Fuissé. Ce vin blanc français représente le top du top du Domaine. Créé par le vigneron de la Jasse Bruno Le Breton, c'est un véritable succès depuis des années ! Les quelques mois d'élevage en fûts de chêne donnent en outre à ce vin blanc du Pays d'Oc un caractère plein et onctueux.
Domaine de la Jasse
Cela fait 30 ans que les vins français du Domaine de la Jasse sont très appréciés par la Bourse du Vin. L'importateur de vin néerlandais Hans Walraven nourrissait un grand rêve depuis plusieurs années : créer son propre Cabernet dans le style du célèbre Pauillac. Le Domaine de la Jasse était alors encore voué à l'élevage du bétail, mais Hans y vit un grand potentiel pour y réaliser son rêve. Au début des années 90, il sentit le bon moment arriver et acheta le Domaine.
Toutefois, il lui fallait un vigneron de talent, qu'il trouva en la personne de Bruno Le Breton. Tous deux s'entendirent comme larrons en foire et ce fut Bruno qui reprit le flambeau lorsque Hans prit sa retraite en 2008. Encore aujourd'hui, le Domaine produit de superbes vins conformes à la philosophie d'« un Grand Cru de tous les jours ».
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