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Domaine de La Jasse Chardonnay du Nord au Sud
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France | Pays d'Oc

Domaine de La Jasse Chardonnay du Nord au Sud

Note:
90% of 100
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Domaine de La Jasse Chardonnay du Nord au Sud
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Un Chardonnay ample élevé en fût de chêne, avec le faste d’un grand Bourgogne, mais à un prix étonnamment accessible. Crémeux, onctueux et riche en pêche, agrumes et une touche de vanille. Dans cet assortiment : 8 bouteilles et un Magnum festif de 1,5 litre. En savoir plus
  • Profil gustatif
    Sec & puissant
  • Cépage
    Chardonnay
  • Origine
    France, Pays d'Oc
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Commentaires 2
Domaine de La Jasse Chardonnay du Nord au Sud
France | Pays d'Oc

Domaine de La Jasse Chardonnay du Nord au Sud

Un Chardonnay ample élevé en fût de chêne, avec le faste d’un grand Bourgogne, mais à un prix étonnamment accessible. Crémeux, onctueux et riche en pêche, agrumes et une touche de vanille. Dans cet assortiment : 8 bouteilles et un Magnum festif de 1,5 litre.

Note de dégustation

Chardonnay généreux et onctueux, plein d'opulence bourguignonne. Vanille séduisante et masses de pêche mûre, d'ananas et d'agrumes. Il rappelle les bourgognes blancs élégants comme le Pouilly-Fuissé. Élevé 8 mois en fûts de chêne français. 100% Chardonnay. 13% alc. Délicieux dès maintenant et jusqu'en 2029. Accompagne parfaitement une quiche lorraine, des pétoncles grillés avec une sauce au citron, un filet de sole poêlé et des fromages crémeux.

Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageChardonnay
RégionPays d'Oc
GoûtSec & puissant
Température de service10-12 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2029
AllergènesSulfites
Réf.K207035
« Un Chardonnay au charme bourguignon : riche, onctueux et d’une douceur exquise. »
La Jasse Barrique Blanc est un Chardonnay de prestige d’exception, élaboré dans le style noble d’un Pouilly-Fuissé. Ce vin blanc français incarne le sommet absolu du domaine. Imaginé par le talentueux œnologue Bruno Le Breton, il connaît un succès retentissant depuis de nombreuses années. Grâce à un élevage de plusieurs mois en fûts de chêne, ce vin issu du Pays d’Oc déploie une bouche ample et onctueuse.

Domaine de la Jasse

Depuis près de trente ans, les vins français du Domaine de la Jasse jouissent d’une grande popularité auprès de la Bourseduvin. Le négociant néerlandais Hans Walraven nourrissait depuis longtemps un rêve ambitieux : créer un Cabernet dans le style renommé de Pauillac. À l’époque, le domaine était encore dédié à l’élevage, mais Hans y voyait un formidable potentiel pour concrétiser son projet. Au début des années 90, il saisit sa chance et acquit le domaine. Restait à trouver un œnologue talentueux… et ce fut chose faite avec Bruno Le Breton. Une véritable symbiose s’installa entre eux, et c’est tout naturellement que Bruno reprit le flambeau lorsque Hans prit sa retraite en 2008. Aujourd’hui encore, il signe des vins superbes, selon la philosophie « Grand Cru au quotidien ».

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