Domaine de la Jasse 'La Quintessence'

En collaboration avec Patrick Léon, Bruno Le Breton a créé une bouteille surprenante : un vin complexe doté d'un immense potentiel de garde, à l'instar d'un grand Pauillac. Au départ réservé à un club fermé français, aujourd'hui également accessible aux amateurs de la Jasse.

93,00
En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 15:00, vous serez livré le lendemain
coffrets
Sauvegarder
  • Livraison gratuite à partir de 35 €
  • Retour gratuit
  • Satisfait ou remboursé
Contenu du coffret
Specifications
Commentaires
Contenu du coffret
2013 | France, Pays d'Oc

Domaine de la Jasse 'La Quintessence'

En collaboration avec Patrick Léon, Bruno Le Breton a créé une bouteille surprenante : un vin complexe doté d'un immense potentiel de garde, à l'instar d'un grand Pauillac. Au départ réservé à un club fermé français, aujourd'hui également accessible aux amateurs de la Jasse.

Note de dégustation

Doté d'une intense robe foncée rouge-noir au cœur profond, ce vin puissant exhale des arômes complexes et concentrés de crème de cassis, de cerises noires, de canneberges et d'épices méditerranéennes. Les notes de chêne moyennement toasté s'accompagnent de nuances de cacao, de vanille et de cèdre. Puissante et intense, la bouche regorge de saveurs fruitées concentrées de Cabernet, de douces baies de cassis, de moka onctueux et de cèdre. Le tout superbement renforcé par de vives notes de fraîcheur. Ce vin complexe et riche se révèle crémeux et ample comme un grand Pauillac, avec un immense potentiel de garde. 60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot et 20 % Cabernet Franc. Élevé 18 mois en tout nouveaux fûts de chêne français. 15 % d'alc. À boire dès maintenant, potentiel de garde jusqu'en 2030. Décantation recommandée. Un régal avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Specifications
typeVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot
RégionPays d'Oc
GoûtPlein et puissant
Millésime2013
La teneur en alcool14.00
ClassificationIGP Pays d'Oc
Elevé en fûts de chêne18
Décanté30 minutes
Température de service18
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
EAN8719418004167
Réf.265953
Commentaires
Domaine-de-la-Jasse-'La-Quintessence'
« Un La Jasse exclusif, complexe et riche, en caisse »

Doté d'une intense robe foncée rouge-noir au cœur profond, ce vin puissant exhale des arômes complexes et concentrés de crème de cassis, de cerises noires, de canneberges et d'épices méditerranéennes. Les notes de chêne moyennement toasté s'accompagnent de nuances de cacao, de vanille et de cèdre. Puissante et intense, la bouche regorge de saveurs fruitées concentrées de Cabernet, de douces baies de cassis, de moka onctueux et de cèdre. Le tout superbement renforcé par de vives notes de fraîcheur. Ce vin complexe et riche se révèle crémeux et ample comme un grand Pauillac, avec un immense potentiel de garde.

60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot et 20 % Cabernet Franc. Élevé 18 mois en tout nouveaux fûts de chêne français. 15 % d'alc. À boire dès maintenant, potentiel de garde jusqu'en 2030. Décantation recommandée. Un régal avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin.

La Quintessence de la Jasse

Le vigneron Bruno Le Breton du Domaine de la Jasse a créé une cuvée d'exception appelée "La Quintessence de la Jasse", en collaboration avec son "partenaire de Grand Cru" Patrick Léon (ancien de Mouton Rothschild) et Rodolphe Péters (Champagne Grand Cru).

Cette cuvée a été produite à partir des plus belles grappes de raisins des meilleures parcelles du domaine et était destinée à surprendre les meilleurs clients réunis au sein du club VIP "Vins Inédits Privés". Un vin extrêmement rare, limité à 2.500 bouteilles, vendues par trois dans une luxueuse caisse en bois du château. Normalement réservé aux membres du club VIP, il vous est désormais également accessible !

Back to top