Assortiment Domaine de la Jasse Réserve d'Excellence Hommage + Magnum

Cette super cuvée a été produite chaque année par le vigneron de La Jasse Bruno Le Breton et le maître vigneron Patrick Léon. Ce dernier a conseillé l'équipe de Bruno de 2009 à 2018. Pendant des années, il a été à l'origine du Premier Grand Cru Classé de Pauillac de Château Mouton Rothschild et, en collaboration avec Alexis Lichine, du 2e Grand Cru Classé de Margaux de Château Lascombes. Ensemble, Patrick et Bruno ont créé cet excellent "Grand Vin" dans le style typique puissant et satiné d'un "Grand Cru" de Pauillac. Malheureusement, il est décédé fin 2018. Il a joué un très grand rôle dans le monde vinicole et a légué au Domaine de la Jasse un trésor inestimable en termes de connaissances. C'est la raison pour laquelle la cuvée a été baptisée "Hommage".

Domaine de la Jasse

Le Domaine de la Jasse se situe près de Montpellier, en plein cœur de la région vinicole la plus dynamique de France. Il s'agit actuellement du domaine vinicole le plus en vogue dans la région. Bruno Le Breton y transforme les très puissants raisins de Cabernet Sauvignon et de Merlot en vins français d'une qualité exceptionnelle. Et le succès est au rendez-vous ! Le Domaine de la Jasse compte déjà plus de 50 médailles d'or et d'argent, un palmarès dont il peut être fier.

« Lorsque nous avons entamé la collaboration avec Patrick Léon il y a dix ans, notre volonté était de créer un Cabernet selon les normes des vins qu'il produisait en Californie, au Chili et dans le Médoc. La Réserve d’Excellence contient dès lors des arômes de fruits noirs ainsi que des notes pleines de fraîcheur de l'eucalyptus, de toast et de moka, issues du chêne. Chaque année, la cuvée est adaptée en fonction des caractéristiques typiques des savoureux Cabernet Sauvignon de la Napa Valley. »