2021 | France | Pays d'Oc

Assortiment de Domaine de la Jasse Réserve d'Excellence Réserve Privée

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Cette cuvée exceptionnelle provenant des meilleurs fûts de la vendange est puissante, parfaitement équilibrée et riche en tanins soyeux. Un bel hommage à l’ancien vigneron du Premier Grand Cru Mouton Rothschild.

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  • Goût
    Plein & puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon
  • Origine
    France, Pays d'Oc
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Assortiment de Domaine de la Jasse Réserve d'Excellence Réserve Privée
2021 | France, Pays d'Oc

Assortiment de Domaine de la Jasse Réserve d'Excellence Réserve Privée

Cette cuvée exceptionnelle provenant des meilleurs fûts de la vendange est puissante, parfaitement équilibrée et riche en tanins soyeux. Un bel hommage à l’ancien vigneron du Premier Grand Cru Mouton Rothschild.

Note de dégustation

Ce vin arbore une robe d’un violet profond au cœur sombre. Le bouquet est intensément fruité et rempli de la richesse du Cabernet. Puissante et complexe, la bouche regorge de cassis, truffes, moka et chocolat. Parfaitement équilibré et riche en tanins soyeux. Juteux et charnu, il s’étire en une longue finale fraîche, iodée et mentholée. Un grand vin au style onctueux d’un Pauillac. 100 % Cabernet Sauvignon. 14 % d’alc. À déguster jusqu’en 2030. Festif avec des préparations relevées à base de viande, du gibier ou du fromage. Un grand vin au style onctueux d’un Pauillac. Un vrai délice ! Inclus : un Magnum et un tire-bouchon du Domaine de la Jasse en cadeau.
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon
RégionPays d'Oc
GoûtPlein & puissant
Millésime2021
La teneur en alcool14 %
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
Contenu (en L)0.75
EAN3463770130914
Réf.E106137
« Un grand vin au style onctueux d’un Pauillac »

Le Domaine de la Jasse se situe non loin de Montpellier et est actuellement le plus en vogue de la région. C’est là que Bruno Le Breton transforme des raisins extrêmement vigoureux de Cabernet et de Merlot en vins d’une parfaite qualité dans le style typique puissant et satiné d’un « Grand Cru » de Pauillac. Le Domaine de la Jasse compte déjà plus de 50 médailles d’or et d’argent !

Premier Grand Cru Mouton Rothschild

L’un des secrets du Domaine de la Jasse résident dans sa collaboration de longue date avec feu l’ancien vigneron du Premier Grand Cru du Château Mouton Rothschild à Paulliac, Patrick Léon. Ses 20 années d’expérience chez Mouton ont apporté une valeur inestimable pour concocter cette prestigieuse cuvée Réserve Privée de 2021. Le propriétaire Bruno Le Breton a sélectionné avec lui le terroir ultime pour ce Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé dans les meilleurs fûts de la Tonnellerie Taransaud, la Rolls-Royce des producteurs de fûts en France.

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