Domaine de l’Ecette Les Gaudoirs Rully

Dans l'appellation Cour-Cheverny, le cépage du Romorantin livre des vins de caractère qui ont du corps. À l'instar de celui-ci du Domaine de Montcy : un vin magnifique qui, par sa richesse, surpasse de nombreux Bourgogne. Noté 19/20 !

Les vieilles vignes de 35 ans du Domaine Dutron livrent ce puissant Pouilly-Fuissé doté de saveurs de fruits exotiques et de pêches, de subtiles notes de chêne toasté et d'une impressionnante longueur. Noté 19/20 par la Bourse du Vin !

Une explosion d'arômes s'échappe du verre de ce Pouilly-Fuissé dont la bouche tient toutes ses promesses : riche et profonde, elle abonde en saveurs d'ananas, de prunes et de nectarines avec des notes fraîches de citron vert. Un vin d'excellence, noté 18/20 par la Bourse du Vin !

Le Pouilly-Fuissé du Domaine Gonon est une véritable star en Bourgogne. Noté 18/20, il se montre puissant et tire profit de la richesse des vieilles vignes âgées de 50 ans. Les arômes évoquent les agrumes, l'ananas, le beurre frais salé et de subtiles notes de chêne.

Un bel exemple de savoir-faire : ce Chardonnay richement concentré est plein de minéralité et d'impressions fruitées de pamplemousse et d'ananas. Il rappelle l'intensité d'un grand Bourgogne Chardonnay.

Le titre de "Erste Lage" peut être considéré comme le Premier Cru d'Autriche. La preuve en bouche : ce puissant Grüner Veltliner gastronomique abonde en notes exotiques et est doté d'une finale persistante. Noté 19,5/20 !

Le puissant et frais Mâcon-Fuissé du maître vigneron Henri Clerc, noté 18/20, est un vin mémorable issu de vignes de 40 ans d'âge, qui rivalise avec les meilleurs Pouilly-Fuissé.

Voici ce que recherche tout amateur de Bourgogne blanc : un Pouilly-Fuissé classique issu de vieilles vignes âgées de 80 ans, doté de l'intensité d'un Meursault, de subtiles notes de chêne et d'une riche finale. Noté 18,5/20.