Boîte à Vin Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol

Un grand classique de l'excellent millésime 2019 qui plaira à de nombreux amateurs de Bordeaux : un Lalande-de-Pomerol riche, juteux et ferme, issu de vieilles vignes âgées de 40 ans.

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Origine
    France, Bordeaux
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2019 | France, Bordeaux

Boîte à Vin Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol

Un grand classique de l'excellent millésime 2019 qui plaira à de nombreux amateurs de Bordeaux : un Lalande-de-Pomerol riche, juteux et ferme, issu de vieilles vignes âgées de 40 ans.

Note de dégustation

Ce vin ferme à la robe vive rouge/noire libère un bouquet expressif de cerises sucrées, de myrtilles, de violettes, de cèdre et de cacao. Juteux et riche en bouche, il regorge de notes de cerises, de cassis, de canneberges, de cèdre et de vanille, assorties d'une texture moelleuse et d'un équilibre parfait. Un Lalande-de-Pomerol riche issu d'un grand millésime. Partiellement élevé en fûts de chêne. 80 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon de vignes âgées de 40 ans. 14 % d'alc. Délicieux avec un rôti, du confit de canard ou du fromage demi-vieux de Stolwijk. À déguster jusqu'en 2030.
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
La teneur en alcool14 %
Millésime2019
ClassificationAOC Lalande de Pomerol
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8719418030784
Réf.175429
Boîte à Vin Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol
« Un Lalande-de-Pomerol riche issu d'un grand millésime »

Dirigé par la même famille depuis plus de cinq générations, le Domaine du Grand Ormeau est l'un des plus anciens vignobles de Bordeaux. Le vignoble compte plus de 30 hectares caractérisés par un excellent sol ferreux, siliceux et ayant une concentration élevée en silex. Ce terroir apporte aux vins rouges français du Domaine du Grand Ormeau leur forte puissance et leur complexité. L'objectif du domaine est de produire des vins de Bordeaux ronds, savoureux et doux, riches en fruits mûrs et purs. Grâce au bon équilibre maintenu entre les techniques traditionnelles et modernes, la famille parvient chaque fois à se surpasser en termes de qualité.

Lalande-de-Pomerol

Contrairement à ce que laissent penser leurs noms, les appellations de Pomerol et de Lalande de Pomerol couvrent deux régions contiguës mais distinctes au sein du vignoble de Bordeaux. Elles sont séparées par le ruisseau de la Barbanne. Autrefois, elles ne formaient qu'une seule région vinicole, mais la frontière de Pomerol a été officiellement fixée en 1925. Lalande de Pomerol fut classée comme appellation distincte en 1954. Lalande de Pomerol étant située sur la rive droite de la Gironde, tous les vins rouges sont dominés par le Merlot, souvent associé au Cabernet Sauvignon, au Cabernet Franc, au Petit Verdot ou au Malbec. Le climat doux marqué par un fort ensoleillement, la proximité de l'eau et le sol d'argile sableuse semblent depuis des années être la recette du succès de ces puissants vins rouges.

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Le Bordelais recèle bien des trésors. La qualité y est d'un tel niveau que Bordeaux est aussi appelée la capitale mondiale du vin. L'accent est mis sur la production de puissants vins rouges, qui doivent notamment leur succès à la combinaison de Merlot et de Cabernet. Le premier règne en maître sur la rive droite, tandis que le second domine la rive gauche.

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