2022 | France | Loire

Domaine Lecomte Quincy

  • Domaine Lecomte Quincy
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Ce Quincy, récompensé par une médaille d'or, a reçu la note de 18+/20, à peine moins que son voisin bien connu, le Sancerre. Juteux, concentré et fruité en bouche !

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  • Goût
    Vif & frais
  • Cépage
    Sauvignon Blanc
  • Origine
    France, Loire
18,99
113,94 (Par boîte de 6)
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Avec une longueur légèrement iodée

Robe intense jaune-vert clair. Bouquet particulièrement séduisant et expressif avec de l'agrume, du silex, de fleurs printanières et d'une touche de fruit jaune exotique. Le bouquet expressif attire par ses arômes d'agrumes, de silex, de fleurs printanières et de fruits jaunes légèrement exotiques. La bouche est juteuse, concentrée et riche en fruits, avec des saveurs d'agrumes, de mirabelles et d'ananas. S'y ajoutent du corps, de l'énergie et une finale légèrement iodée. Un séduisant Quincy marqué par la richesse de Sancerre. 100 % Sauvignon Blanc. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2026. Délicieux avec un carpaccio de noix de Saint-Jacques, avec de la burrata et des asperges et avec un fattouche libanais.
  • Https& Asperges
  • Https& Tomates
  • Https& Burratta
  • Https& Crottin de Chavignol
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageSauvignon Blanc
RégionLoire
GoûtVif & frais
Millésime2022
La teneur en alcool13 %
ClassificationAOC Quincy
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2026
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN35329221210013
Réf.E105284
Prix
  • Domaine Lecomte Quincy
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Domaine Lecomte Quincy
« Un Quincy alléchant dans le style d'un riche Sancerre »

Quand on est à Sancerre et Pouilly-Fumé dans la Loire, on est à un jet de pierre de Quincy. Les vins blancs français provenant de Quincy n'ont rien à envier à ces deux noms qui résonnent partout dans le monde. Bien que Quincy soit moins connu et plus petit que ces célèbres voisins, il s'agit bel et bien de la toute première région de la Loire à avoir reçu sa propre appellation. À l'instar des autres appellations de la région, Quincy connaît une histoire riche, où les moines sont à l'origine du développement de la viticulture. Cette région viticole est la plus vieille de la Loire et a décroché en 1936 une appellation d'origine municipale bien méritée : la deuxième AOC de toute la France, juste après Châteauneuf-du-Pape.

Vin Quincy

Les 330 hectares de Quincy s'étendent sur les communes de Quincy et Brinay, où sont uniquement produits des vins blancs Sauvignon Blanc. Le sol y est très varié, avec beaucoup de sédiments faits de graviers sablonneux, de roches, de limon et d'argile déposés par le Cher. Les cépages offrent une palette en bouche complètement différente du Sancerre et du Pouilly puisque les vignes poussent dans un sol marécageux avec des couches sablonneuses.

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SPOTLIGHT
Un vin de Sauvignon Blanc offrira toujours un verre de vin blanc frais doté d'agréables acides. Le style final sera déterminé par le climat. Sous un climat plus froid, la robe sera de couleur vert vif, tandis que, sous un climat plus chaud, les notes tendront vers le fruit de la passion. Toutefois, c'est dans la Loire que ce cépage atteint son apogée, comme à Quincy.

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