Domaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé

Une explosion d'arômes s'échappe du verre de ce Pouilly-Fuissé dont la bouche tient toutes ses promesses : riche et profonde, elle abonde en saveurs d'ananas, de prunes et de nectarines avec des notes fraîches de citron vert. Un vin d'excellence, noté 18/20 par la Bourse du Vin !

Les vieilles vignes de 35 ans du Domaine Dutron livrent ce puissant Pouilly-Fuissé doté de saveurs de fruits exotiques et de pêches, de subtiles notes de chêne toasté et d'une impressionnante longueur. Noté 19/20 par la Bourse du Vin !

Le titre de "Erste Lage" peut être considéré comme le Premier Cru d'Autriche. La preuve en bouche : ce puissant Grüner Veltliner gastronomique abonde en notes exotiques et est doté d'une finale persistante. Noté 19,5/20 !

Le Château Lagrange est un Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien. Il s'agit donc d'un Saint-Julien blanc au caractère frais et puissant qui, avec une note de 18,5/20, a battu ses concurrents souvent bien plus chers.

Voici ce que recherche tout amateur de Bourgogne blanc : un Pouilly-Fuissé classique issu de vieilles vignes âgées de 80 ans, doté de l'intensité d'un Meursault, de subtiles notes de chêne et d'une riche finale. Noté 18,5/20.

Le Pouilly-Fuissé du Domaine Gonon est une véritable star en Bourgogne. Noté 18/20, il se montre puissant et tire profit de la richesse des vieilles vignes âgées de 50 ans. Les arômes évoquent les agrumes, l'ananas, le beurre frais salé et de subtiles notes de chêne.

La perfection en termes de vin : ce somptueux Viré-Clessé regorge de fruits jaunes et d'impressions de noisettes fraîchement torréfiées, sans oublier la finale aux nuances fumées et la richesse d'un Meursault. Noté 18/20.

Un bel exemple de savoir-faire : ce Chardonnay richement concentré est plein de minéralité et d'impressions fruitées de pamplemousse et d'ananas. Il rappelle l'intensité d'un grand Bourgogne Chardonnay.

Le Tokaj de Juliet Victor confirme la réputation mondiale de cette région viticole : un vin puissant et sec, riche en minéraux volcaniques croustillants et doté de l'intensité d'un vin de Bourgogne. Noté 18+/20 !

Provenant des vignes plantées en hauteur près de La-Roche-Vineuse, ce Saint-Véran concentré regorge d'agrumes, de pêches, de prunes, de noisettes et de notes minérales fumées. Médaillé d'or à Paris.

Dans l'appellation Cour-Cheverny, le cépage du Romorantin livre des vins de caractère qui ont du corps. À l'instar de celui-ci du Domaine de Montcy : un vin magnifique qui, par sa richesse, surpasse de nombreux Bourgogne. Noté 19/20 !

Encensé par la presse vinicole, ce vin concentré et particulièrement frais qui regorge de fruits et de minéraux est probablement le meilleur Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande.

Depuis déjà 11 ans, Fernand Girard a su s'imposer avec ce Sancerre exceptionnel : particulièrement concentré et légèrement exotique en bouche, il regorge d'ananas, de pamplemousse et de notes de craie et de silex. Noté 18,5/20 !

Le puissant et frais Mâcon-Fuissé du maître vigneron Henri Clerc, noté 18/20, est un vin mémorable issu de vignes de 40 ans d'âge, qui rivalise avec les meilleurs Pouilly-Fuissé.

Ce puissant Verdejo élevé en fût ravira les amateurs de Bourgogne blanc. La fraîcheur acide des notes de citron vert assure l'équilibre avec la texture riche et somptueuse de ce vin. Noté 18,5/20 par la Bourse du Vin !

Ce Tokaj incroyablement riche et rafraîchissant, plein de notes fumées de fruits exotiques, est issu de l'un des plus anciens vignobles de la région. Vu sa note de 18/20 de la Bourse du Vin et son prix, il s'agit d'une magnifique découverte.