Domaine Seguin Pouilly-Fumé 'S'
- Profil gustatifSec & puissant
- CépageSauvignon Blanc
- OrigineFrance, Loire
- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Pouilly-Fumé N°1 complexe en pur style silex
Jaune clair intense aux reflets verts. Un Pouilly-Fumé dans sa plus pure expression « silex » : citrons verts plongés dans un silex liquide, fumé et salin avec un fruité Sauvignon concentré et croquant. Élancé et juteux avec structure et extrait élevé. Groseille à maquereau et sorbet citron vert salin. À la fois de la matière et de la rondeur : jamais agressivement tendu grâce à la prune verte mûre et une subtile touche d’ananas dans la longue finale. Pouilly-Fumé N°1 complexe en pur style silex. Avec la puissance du millésime concentré 2025. 100% Sauvignon Blanc. 13% d'alc. Déjà délicieux jusqu’en 2030+. Délicieux avec des huîtres au citron, un ceviche au citron vert et coriandre, des asperges blanches au caviar, des coquilles Saint-Jacques à la crème de chou-fleur.
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Coquillages -
Crabe -
Austern -
Asperges
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Région | Loire |
| Goût | Sec & puissant |
| Millésime | 2025 |
| La teneur en alcool | 13 % |
| Classification | AOC Pouilly Fumé |
| Température de service | 7-10 °C |
| Grape percentage | 100% Sauvignon Blanc |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2030 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3553590000075 |
| Réf. | K212282 |
| Ingrédients | Click here |
| Prix | |
Le Pouilly-Fumé du Domaine Seguin montre parfaitement pourquoi la Loire est la référence des Sauvignon Blanc tendus et minéraux. Ce 2025 brille par son pur style silex : tendu, fumé et salin, comme des citrons verts frais plongés dans un silex liquide. En même temps, la récolte concentrée de 2025 apporte davantage de profondeur et de puissance. Vous goûtez un fruité Sauvignon croquant, de la groseille à maquereau, de la prune verte et une subtile touche exotique qui donne juste un peu plus de rondeur au vin sans perdre son caractère d’une pureté absolue.
Pouilly-Fumé pur avec longueur et tension
Ce Pouilly-Fumé de Loire associe tension, fraîcheur et structure de façon impressionnante. Le vin présente un style élancé et juteux avec un extrait élevé et une longue finale minérale aux nuances salines et d’agrumes. Grâce à cette combinaison de précision et de matière, chaque gorgée reste captivante. Ce n’est pas sans raison que ce vin a été élu vainqueur de la dégustation à l’aveugle avec 96/100 points. Un Sauvignon Blanc complexe pour les amateurs de blancs minéraux avec finesse, intensité et potentiel de garde bien après 2030.
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