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  • Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin
2017 | France, Bourgogne

Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin

Ce Bourgogne rouge classique a tout d'un excellent Gevrey-Chambertin : juteux et complexe à la fois, il abonde en notes de cerises mûres, de baies et de chêne. Noté 18,5/20 !

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Pinot Noir
  • Origine
    France, Bourgogne
38,99
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Note de dégustation

Riche et juteux en bouche

Ce vin à la robe rouge grenat foncé séduit par ses arômes parfumés de framboises et de cerises, assortis de nuances de pot-pourri et de cèdre. Riche et juteuse, la bouche développe des saveurs de baies du Pinot et de cerises rouges fraîches et sucrées. Très énergique, elle offre aussi des impressions de cèdre et de cacao. Dotée d'une noble viscosité, la fi nale est piquante et persistante. Un Gevrey N° 1 noble et riche, digne d'un Premier Cru. Élevé 16 mois en barriques de chêne (30 % neuves). 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2040.
  • Https& Bifteck
  • Https& Gigot d'agneau
  • Https& Canard
  • Https& Époisses
Specifications
Type de vinVin Rouge, Vin vegan
PaysFrance
CépagePinot Noir
RégionBourgogne
GoûtSouple et rond
Millésime2017
La teneur en alcool13.00
ClassificationAOC Gevrey Chambertin
Elevé en fûts de chêne16
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2040
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN3760164200049
Réf.230117
Medals
  • Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin
Commentaires
Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin
"Un Gevrey N° 1 noble et riche, digne d'un Premier Cru"

Gevrey-Chambertin is met 411 hectare met afstand het grootste wijnbouwgebied binnen Côte de Nuits en brengt ook de meest krachtige rode Bourgogne wijn voort. Ook herbergt deze appellation een groot aantal Grands Crus (9) en Premiers Crus (26). Toch is de naam Gevrey-Chambertin geen garantie voor topwijn. Net als Nuits Saint-Georges is het wijnbouwgebied in twee gedeeltes te splitsen. De wijngaarden op de vlakte aan de oostzijde van de D974, de provinciale weg tussen Dijon en Nuits-Saint-Georges, zijn minder geschikt voor het maken van kwalitatief hoogwaardige wijn en brengen, uitzonderingen daargelaten, weinig verheffende wijnen voort.

Gevrey-Chambertin

De wijngaarden op de eerste heuvelrij aan de westkant van de D974 daarentegen leveren, dankzij de bodem met kalkrots en mergel en een gunstige zonexpositie, Franse wijnen op van 100% Pinot Noir, die tot de beste van de Bourgogne mogen worden gerekend. Deze geselecteerde Gevrey Chambertins uit 2017 komt dan ook van de eerste heuvelrij aan de westkant van de D974.

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