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Domaine de la Jasse

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  1. Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
    2018 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot

    Grand favori depuis plusieurs années. La vendange 2018 a été marquée par une qualité supérieure à la ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    Prix normal 11,99 Prix spécial 7,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  2. Domaine de la Jasse 'Fines Bulles' Brut Rosé
    2019 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Fines Bulles' Brut Rosé

    Dès l'ouverture de la bouteille, les arômes flamboyants et fruités de ce rosé pétillant nous transpo ...

    • goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    Prix normal 15,49 Prix spécial 10,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  3. Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    2019 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier

    L'association du concentré Chardonnay et de l'aromatique Viognier est l'une des préférées de nos cli ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Viognier
    9,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  4. Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
    2019 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé

    Un pur plaisir : rafraîchissant et riche en fruits, ce rosé du sud de la France affiche un style pro ...

    • goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    9,99
    blle
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  5. Domaine de la Jasse 'Tête de Cuvée'
    2018 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Tête de Cuvée'

    Avec cette cuvée de prestige, le vigneron Bruno Le Breton a réalisé un impressionnant chef-d'œuvre : ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon
    15,49
    blle
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  6. Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    2019 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'

    Ce prestigieux Chardonnay gourmand gorgé de fruits a le style d'un Pouilly-Fuissé et une longue fina ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    15,49
    blle
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  7. 93,00
    coffrets
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Vin du Domaine de la Jasse

Aujourd'hui, les vins du Domaine de la Jasse ont la préférence exclusive de la Bourse du Vin. Tout a commencé avec le Vieilles Vignes, un délicieux Merlot-Cabernet produit à la manière d'un Pauillac dans le but d'en faire un "Grand Cru" de tous les jours. c Toutes les étiquettes de la maison sont ornées d'un arbre. Celui-ci existe réellement et se dresse depuis 100 ans à l'entrée du domaine. Cet arbre a d'ailleurs inspiré le logo et la marque du Domaine de la Jasse. La "jasse" renvoie en effet, dans le dialecte local, à l'abri et à l'ombre qu'offre cet arbre. .

Le vigneron Bruno Le Breton

Le talentueux vigneron Bruno Le Breton possède une solide expérience et sait créer de splendides vins dans le style de grands Bordeaux. Il est également parvenu à pérenniser la philosophie du lieu, un "Grand Cru" de tous les jours, qui implique des rendements limités et une attention accrue accordée à l'environnement. En plus de deux vins rouges, le Domaine de la Jasse propose aussi des vins blancs et des rosés. .

Vin rouge du Domaine de la Jasse

Depuis ses débuts, le Domaine de la Jasse produit deux vins rouges. Le Vieilles Vignes est traditionnellement le vin de la maison. Composé de Merlot et de Cabernet, ce vin plein et puissant a le style d'un Bordeaux classique. Les amateurs qui connaissent bien le domaine attendent chaque année la nouvelle vendange pour découvrir les deux cuvées d'exception du Domaine de la Jasse : la "Tête de Cuvée" et la "Réserve d’Excellence".

Domaine de la Jasse "Tête de Cuvée"

La Tête de Cuvée est un 100 % Cabernet Sauvignon élevé pendant 16 à 18 mois dans de grandes barriques de chêne de 225 litres. Un grand vin rouge au beau potentiel de garde. L'amateur qui aura suffisamment de patience jouira d'une dégustation exceptionnelle.

Domaine de la Jasse "Réserve d'Excellence"

La fierté de Bruno Le Breton. C'est en collaboration avec l'ancien vigneron de Mouton Rothschild – Patrick Léon – qu'il a créé ce puissant vin rouge. L'expérience de Patrick en matière de Premier Grand Cru Classé a été d'une valeur inestimable dans la fabrication de ce "Grand Vin". Ensemble, Bruno et Patrick ont ainsi réussi à produire un vin à couper le souffle dans le style typique puissant et satiné d'un "Grand Cru" de Pauillac. Un Cabernet Sauvignon qui, chaque année, rafle les médailles d'or.

Vin blanc du Domaine de la Jasse

Les amateurs de vin blanc trouveront également de quoi ravir leurs papilles. Le Blanc de Blancs est un assemblage de Chardonnay et de Viognier. Ce vin frais et droit doit au Chardonnay sa finale fruitée pleine de fraîcheur et au Viognier ses savoureuses notes fleuries. Ne vous attendez pas à un lourd Chardonnay, mais plutôt à un vin juteux et concentré. L'objectif de Bruno était de créer un vin à déguster en terrasse ou avec un léger repas.

Quant aux amateurs de Chardonnay de Bourgogne, ils ne doivent pas se sentir déçus, car ils apprécieront l'onctueux Barrique Blanc. Ce 100 % Chardonnay a été élevé six mois en fûts de chêne, devenant ainsi un délicieux Chardonnay plein. Une exclusivité du Domaine de la Jasse, puisque ce vin n'est disponible qu'en quantités limitées.

Vin rosé du Domaine de la Jasse

À côté des vins rouges et des vins blancs, ce domaine du Pays d'Oc produit aussi un vin rosé très réussi. Découvrez un rosé riche en minéraux à la robe saumon, dans le style d'un rosé de Provence sec et frais. Le Cœur de Cuvée est souvent fabriqué à partir de Grenache et de Syrah, mais sa composition exacte peut varier d'un millésime à l'autre, le but étant de toujours proposer le meilleur assemblage.

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