La Pauline, le vin rouge préféré de la maison depuis 1988. La 35ᵉ cuvée, issue de vignes de Merlot âgées de plus de 70 ans, est mémorable : onctueux dans le style satiné du Pomerol.
Splendide rosé : frais et élégant, il regorge de notes de framboises et de petites fraises des bois, complétées d'une fraîcheur minérale résultant de la qualité du Grenache de la vendange.
Depuis des années, La Pauline Miracle est synonyme d'un Sauvignon Blanc de grande pureté et très fruité. Cette année, il a été enrichi par une touche exotique de Soreli et élaboré dans le style raffiné du Sancerre.
Le petit plus pour les moments privilégiés : un Sauvignon blanc revigorant, frais et concentré, avec une légère touche exotique, dans le style du Sancerre.
Plus besoin de devoir choisir entre tous vos vins préférés de La Pauline. Spécialement pour les amateurs de la marque, nous avons concocté cet assortiment qui comprend, entre autres, le rouge préféré de la maison.
Les vins de La Pauline ont été créés dans l'optique d'être un "Grand Cru de tous les jours". Avec La Pauline, vous savez à quoi vous attendre : toujours le bon choix pour chaque occasion ! La Pauline vous offre chaque jour quelque chose de spécial et de familier à la fois, à un prix abordable. Sélectionné spécialement pour les amateurs de vin, selon les trois principes de base : souplesse, rondeur et richesse.
Le meilleur de chaque vendange pour La Pauline
Les vins de La Pauline sont toujours une association des cépages typiques de Bordeaux : le Cabernet Sauvignon et le Merlot. En fonction de la vendange, les vignerons décident lequel de ces cépages dominera.
Un La Pauline pour chaque occasion
La Pauline présente chaque année un vin rouge récurrent, mais la maison compte aussi un rosé très fruité et un blanc de Sauvignon Blanc d'une grande pureté. Pour les occasions spéciales, elle vous propose une cuvée de prestige : le Platine. Ce vin est produit en quantités très limitées et est dès lors réservé aux amateurs pour des occasions particulières comme un grand dîner, un anniversaire ou un mariage. Disponible en Chardonnay et en Cabernet-Merlot. Les deux variantes sont élevées en fûts. Si la rondeur, la souplesse et la richesse sont les piliers du La Pauline "classique", les cuvées de prestige se distinguent par leur complexité, leur puissance et leur profondeur. Le Cabernet-Merlot par exemple est entièrement fabriqué dans le style de Bordeaux, mais le vin est plus musclé et plus épais. Seules les grappes les plus riches sont en effet sélectionnées. Grâce à un très long élevage en fûts de chêne, ce vin développe une opulence et des nuances supplémentaires.
Une grande beauté
La Pauline doit son nom à la sœur préférée de Napoléon, Marie Pauline Bonaparte. Napoléon avait quatre frères et trois sœurs. Pauline est la seule qui lui est restée fidèle jusqu'à son exil sur l'île d'Elbe. C'était une femme chaleureuse et rebelle à la fois. Elle avait la politique en horreur et s'intéressait essentiellement aux plaisirs de la vie. À l'époque, elle avait la réputation d'être une grande beauté.
Commandez du vin La Pauline à la Bourse du Vin
La Pauline est l'un des producteurs préférés de la Bourse du Vin. Chaque année, ses vins sont minutieusement testés par notre panel de dégustation. Tout comme l'ensemble de notre assortiment, d'ailleurs. Aucun vin n'est mis en ligne sur le site de la Bourse du Vin sans être rigoureusement testé et favorablement évalué. Nous vous facilitons ainsi le choix, qualité garantie.
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