2018 | France | Bourgogne

Doudet-Naudin Nuits Saints Georges Rouge

  • Doudet-Naudin Nuits Saints Georges Rouge
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Riche Pinot Noir du célèbre domaine Doudet-Naudin. Puissant en bouche, ce vin regorge de saveurs de cerises, framboises, cèdre et cacao, complétées de tanins soyeux et d’une finale douce et iodée. Noté 95/100 !

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  • Goût
    Plein & puissant
  • Cépage
    Pinot Noir
  • Origine
    France, Bourgogne
54,99
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Vin aux tanins soyeux

La robe vive et éclatante rouge/noir abrite un cœur profond. Ce vin dégage un large bouquet varié et enivrant de fruits des bois croustillants de Pinot, de toast et de cèdre. Riche en nuances, la bouche puissante et amplement fondue développe des saveurs de cerises, de framboises, de sureau, de cèdre et de cacao, complétées par des tanins soyeux, de délicats acides et une finale douce et iodée. Un vin généreux d’une riche année et d’un excellent producteur. Redégusté le jour suivant, il apparaît encore plus complexe. Élevé 14 mois en barriques de chêne (20 % neuves). 100 % Pinot Noir. 13 % d’alc. À déguster jusqu’en 2035. Délicieux avec de l’agneau en croûte, du gibier à plumes ou un risotto aux cèpes.
  • Https& Médaillon de veau
  • Https& Poulet
  • Https& Risotto aux champignons
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépagePinot Noir
RégionBourgogne
GoûtPlein & puissant
Millésime2018
La teneur en alcool13 %
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2035
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3660600035535
Réf.K200162
Prix
  • Doudet-Naudin Nuits Saints Georges Rouge
« Un vin généreux d’une riche année et d’un excellent producteur. »

La famille de cépages français « Pinot » est originaire de Bourgogne et comprend le Pinot Blanc, le Pinot Meunier, le Pinot Beurot, le Pinot Gris et, bien sûr, le Pinot Noir. Ce raisin étant sensible aux maladies, il est bien moins cultivé dans le reste du monde que d’autres cépages français. Outre en Bourgogne, on le retrouve en Alsace, en Suisse et en Allemagne, où il est appelé Spätburgunder.

Doudet-Naudin

Établie depuis 1849, la célèbre Maison Doudet-Naudin est l’une des plus anciennes de Bourgogne. Le domaine, dont les vignobles s’étendent sur plus de 13 hectares, produit d’excellents vins. Depuis près de deux siècles, le domaine Doudet-Naudin propose des vins français iconiques dans le respect des traditions et le but de souligner l’authenticité et la qualité des grands vins de Bourgogne.

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Christophe Rochet, actuellement à la tête du domaine Doudet-Naudin, reste fidèle à ses valeurs : l’authenticité, l’excellente qualité et des techniques viticoles respectueuses de l’environnement.

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