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  • Doudet-Naudin Pommard
2018 | France, Bourgogne

Doudet-Naudin Pommard

Un somptueux Pommard N° 1 riche en nuances d'un excellent producteur. Ce vin rayonne en bouche par ses saveurs de framboises, de griottes, de cèdre et de vanille. Noté 19/20.

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Pinot Noir
  • Origine
    France, Bourgogne
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Note de dégustation

Riche en tannins doux

D'un éclatant rouge foncé vif, le verre dégage de somptueuses notes de fruits rouges sucrés, de chêne toasté, de vanille et de cacao. Ce vin rayonne en bouche par ses saveurs de framboises, de griottes, de cèdre et de vanille. Outre une noble viscosité et une belle adhérence, il se distingue par son énergie à la Pommard et sa fraîcheur. Un somptueux Pommard N° 1 riche en nuances d'un excellent producteur. Impressionnant. 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
  • Https& Bœuf Bourguignon
  • Https& Côtelettes d'agneau
  • Https& Perdreau
  • Https& Époisses
Specifications
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépagePinot Noir
RégionBourgogne
GoûtPlein et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool13.00
ClassificationAOC Pommard
Elevé en fûts de chêne14
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2035
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN3660600034729
Réf.231548
Medals
  • Doudet-Naudin Pommard
Commentaires
Doudet-Naudin Pommard
"Somptueux Pommard N° 1 riche en nuances d'un excellent producteur"

Al bijna twee eeuwen staat het beroemde wijnhuis Doudet-Naudin aan de wieg van grote witte en rode Bourgogne wijnen. Doudet-Naudin werd in 1849 door Albert Brenot opgericht en is daarmee één van de oudste wijnhuizen van de Bourgogne. Met meer dan 13 hectare wijngaard, met name ten noorden van Côte de Beaune, produceert Doudet-Naudin fameuze wijnen rond de iconische heuvel van Corton en het dorp Savigny-lès-Beaune. In 1933 nam de familie Doudet het stokje over en breidde flink uit. Dat is ook goed te zien aan hun uitgebreide aanbod wijnen uit verschillende appellations, zoals Gevrey-Chambertin, Nuits Saint-Georges, Vosne-Romanée en Savigny-Lès- Beaune. De weelderige 2018 Pommard van deze topproducent scoorde maar liefst 19/20 punten op onze proeftafel. Deze Pommard is nu al heerlijk op dronk, maar kan nog zeker worden opgelegd tot kerst 2035.

Pommard wijn

Het gereputeerde Pommard ligt in de Côte de Beaune. Een Pommard mag alleen zo heten als hij in de gelijknamige gemeente is gemaakt en van 100% Pinot Noir. Een Pommard wijn is voorzien van een donkere kleur. Het karakter is stevig, krachtig en de wijn is rijkelijk voorzien van zachte tannines. Ook het bewaarpotentieel is indrukwekkend, want de rode Bourgogne wijn kan rustig nog tien tot vijftien jaar opgelegd worden. 

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